🍫 Шоколадный фондан
📝Ингредиенты:
Тёмный шоколад — 200 г.
Яйца — 3 шт.
Сливочное масло — 150 г. (+ для формочек)
Сахар — 70 г.
Мука — 50 г.
Какао-порошок — для формочек.
Ваниль — …
Читать далее →
🥣 Соус «Тартар»
📝Ингредиенты:
Майонез — 100 гр.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Чеснок — 3 зубчика.
Укроп — по вкусу (пучок).
⏳Приготовление:
1. Мелко нарежьте маринованные огурцы.
…
Читать далее →
🍳 Вкусный завтрак с яйцом пашот
📝Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Уксус — 1 ст. л.
Сливочное масло — 20 г.
Сладкая паприка — 1
🍳 Вкусный завтрак с яйцом пашот
📝Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Уксус — 1 ст. л.
Сливочное масло — 20 г.
Сладкая паприка — 1 г.
Хмели-сунели — 1 г.
Греческий йогурт — 70 г.
Укроп — 7 г.
Чеснок — 2 г.
Соль, перец — по вкусу
⏳Приготовление:
1. Вскипятите воду, добавьте соль и уксус.
2. Разбейте яйца на сито, затем аккуратно опустите в воду и варите около 3 минут.
3. Смешайте йогурт с укропом, чесноком, солью и перцем.
4. Растопите сливочное масло, добавьте паприку, хмели-сунели и хлопья чили.
5. На тарелку выложите йогуртовый соус, сверху яйца и полейте ароматным маслом.
6. Украсьте укропом и подавайте с поджаренным хлебом.
🧑🍳Кулинария
🍲 Харчо по-грузински
📝Ингредиенты:
Говядина на кости — 700 гр.
Рис — 100 гр.
Томатная паста — 3 ст. л.
Лук — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл.
Мука — 15 гр.
Чеснок — 4 зубчика.
Хм…
Читать далее →
🧀 Хлеб с беконом и сыром
📝Ингредиенты:
Бекон — 4 слайса
Круглый хлеб
Зелень
Чеснок — 1 зубчик
Сыр — 250 г.
Сливочное масло — 50 г.
⏳Приготовление:
1. Обжарьте бекон с двух сторо…
Читать далее →