Суфле с пузырьками и вишней🍮
📝Ингредиенты:
Желатин или агар-агар — 10 гр.
Ряженка — 120-150 мл.
Ягоды (вишня или малина) — 100-120 гр.
Сироп топинамбура или мёд — 1 ч.л.
Орешки ил…
Читать далее →
🫔 Рулет из кабачка со сметанным сыром
📝Ингредиенты:
Кабачок – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Сметана – 2 ст.л.
Сыр – по вкусу.
Любимые специи – по вкусу.
Ветчина – по вкусу.
Творожный сыр – п…
Читать далее →
🫓Запеканка из лаваша с творогом и шпинатом
📝 Ингредиенты:
Круглый лаваш – 1 шт.
Творог (5%) – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
🫓Запеканка из лаваша с творогом и шпинатом
📝 Ингредиенты:
Круглый лаваш – 1 шт.
Творог (5%) – 250 гр.
Яйца – 3 шт.
Помидоры – по вкусу.
Шпинат – по вкусу.
⏳ Приготовление:
1. Выкладываем лаваш в неглубокую посуду для выпечки, в него кладем творог, 3 яйца, размешиваем на лаваше, солим и перчим, кладем сверху кусочки помидоров, зелень, рукколу (можно заменить петрушкой, шпинат), сверху посыпаем натертым сыром.
2. Ставим в заранее разогретую до 180 гр. духовку и ждём 15-20 мин.
🧑🍳Кулинария
🍮 Шоколадный творожник без выпечки
📝Ингредиенты:
Мягкий творог — 170 гр.
Творожный сыр — 150 гр.
Желатин — 15 гр.
Какао — 2 ст.л.
Кефир — 100 мл.
Мёд — 1 ст.л.
⏳Приготовлен…
Читать далее →
🥘 Азу по-татарски с говядиной и солёными огурцами
📝Ингредиенты:
Говядина — 300 гр.
Картофель — 3–4 шт.
Морковь — 1/2 шт.
Лук — 1/2 шт.
Чеснок — 3 зубчика.
Солёные огурцы — 2–3 шт.…
Читать далее →