🫔 Конвертики с яйцом и луком 📝Ингредиенты: Тесто фило (или лаваш) – по вкусу. Яйца – 3 шт. Сыр – 45 гр. Зелёный лук – п
📝Ингредиенты:
Тесто фило (или лаваш) – по вкусу.
Яйца – 3 шт.
Сыр – 45 гр.
Зелёный лук – по вкусу.
Греческий йогурт – 2 ст.л.
Соль – по вкусу.
Кунжут – для посыпки.
⏳Приготовление:
1. Два яйца отварить и размять вилкой. Добавить натёртый сыр, нарезанный зелёный лук, йогурт и соль, перемешать.
2. Тесто фило нарезать полосками, смазать яйцом, выложить начинку и свернуть конвертиками.
3. Смазать конвертики яйцом, посыпать кунжутом.
4. Запекать при 180 гр. до золотистой корочки.
🧑🍳Кулинария