26.01.2026 19:32
Ой, что покажу вам сейчас!
Ой, что покажу вам сейчас! Самые нежные, которые я только умею готовить, они просто тают во рту!
Сметана 20-25% 5 ст л
Яйцо 2 шт
Масло раст 2 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Чеснок 3 зубчика
Соль
Мука 160 грамм
Фарш 500 грамм
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Перец черный
Масло растительное
В миске смешиваем два яйца, соль, сметану, чеснок через пресс, растительное масло, разрыхлители и муку. Получается жидкое тесто.
На сковороде обжариваем лук и морковь. Добавим фарш и жарим до готовности. В конче солим и перчим.
В кипящую воду чайной ложкой бросаем тесто, варим пару минут и вынимаем шумовкой. Перекладываем галушки в сковороду и перемешиваем с фаршем.
Это очень вкусно. Попробуйте приготовить и вы!
Сметана 20-25% 5 ст л
Яйцо 2 шт
Масло раст 2 ст л
Разрыхлитель 1 ч л
Чеснок 3 зубчика
Соль
Мука 160 грамм
Фарш 500 грамм
Лук 2 шт
Морковь 1 шт
Перец черный
Масло растительное
В миске смешиваем два яйца, соль, сметану, чеснок через пресс, растительное масло, разрыхлители и муку. Получается жидкое тесто.
На сковороде обжариваем лук и морковь. Добавим фарш и жарим до готовности. В конче солим и перчим.
В кипящую воду чайной ложкой бросаем тесто, варим пару минут и вынимаем шумовкой. Перекладываем галушки в сковороду и перемешиваем с фаршем.
Это очень вкусно. Попробуйте приготовить и вы!