Как сладкая газировка, фруктоза и лишний вес разрушают печень быстрее и незаметнее, чем алкоголь.
Принято же считать, что цирроз и жировая деградация печени это удел алкоголиков. Но тенденция говорит об обратном. Я все чаще начал обращать внимание на "ожиревшую" печень у абсолютно непьющих 30л людей. Такое состояние называется стеатогепатоз.
Сегодня главный враг печени уже не алкоголь, а фруктоза и жидкие калории. У современной молодежи выпивать стало действительно уже не модно, но вот популярно стало пить энергетики/газировки.
Почему стакан того же сока или колы работает как яд?
Когда мы едим обычные углеводы (глюкозу), они распределяются по всему телу. Питают мышцы, сердце, мозг. Но фруктоза, содержащаяся в таких напитках, метаболизируется исключительно в печени.
Когда мы выпиваем банку газировки, сладкий морс или стакан магазинного сока,мы отправляем в печень быстрое углеводное цунами без единого грамма спасительной клетчатки. Орган физически не способен переработать такой огромный объем энергии за раз. И чтобы не погибнуть от токсичности, печень экстренно пакует эту фруктозу в виде жировых капель (триглицеридов) прямо внутри собственных клеток. Так и возникает жировой гепатоз.
Ежедневное употребление всего одной порции подслащенного напитка (банка колы или стакан пакетированного сока) повышает риск развития жирового гепатоза на ~55%.
На сегодняшний день эта патология есть уже у 30% взрослого населения планеты. И самое страшное, как мы уже выяснили в предыд. постах, печень не болит. Она будет молча терпеть и копить жирок, пока не начнется необратимый фиброз.
Как же сохранить нашу печень здоровой:
Не ждите боли или тяжести в правом боку. Раз в год делайте УЗИ органов брюшной полости и сдавайте кровь на АЛТ, АСТ и ГГТ. Если врач УЗИ пишет такие слова как "печень увеличена и гиперэхогенна", а ферменты поползли вверх, то процесс пошел. Значит пора действовать еще вчера.
Вот эти жидкие сладкие калории рекомендую если не исключить, то сильно ограничить. Причем фрукты есть можно и нужно- там сахар надежно связан клетчаткой. А вот любые газировки, соки, энергетики выкидываем из рациона по возможности.
Есть еще такое "правило 10 процентов". Это лучшая новость. Потому что печень умеет потрясающе восстанавливаться. Доказано, что снижение вашей массы тела всего на 7-10% от исходного веса приводит к сильнейшему регрессу гепатоза. Жир буквально уходит из клеток, если мы уберем вредные перекусы и добавим хотя бы минимальные физич. нагрузки.
Меняем свой рацион, друзья.
Подписаться на Спасибо, Док!