21.12.2025 12:35
Новогодний салат со свеклой и мандарином
🍬НОВОГОДНИЙ САЛАТ 🥗
Один из салатов нашего Новогоднего стола, он обязательно украсит его своими яркими, цитрусовыми красками.
• Микс зелени - 50 гр
• Свекла - 100 гр
• Мандарин - 1 шт.
• Тофу - 50 гр + соевый соус
• Кедровые орехи - 30 гр
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Лимонный перец по вкусу
*Микс зелени - Родичо, Фриллис, айсберг в разных пропорциях.
1. Свеклу отварить до готовности что бы была немного хрустящей.
Тофу натереть на тёрке и замариновать в соевом соусе на 10 минут, затем дать стечь лишнему соусу.
2. Орешки промыть и подсушить на сухой сковороде.
3. На тарелку выложить микс зелени. Сверху уложить ломтики свеклы, дольки мандарина и орешками.
4. Оливковое масло хорошо взболтать с лимонным соком. Полить дрессингом салат и посыпать лимонным перцем.
• • •
Если идея салата понравилась оставьте сердечко, а я подготовлю для вас ещё несколько новогодних рецептов с ув. Анастасия❤️
Один из салатов нашего Новогоднего стола, он обязательно украсит его своими яркими, цитрусовыми красками.
• Микс зелени - 50 гр
• Свекла - 100 гр
• Мандарин - 1 шт.
• Тофу - 50 гр + соевый соус
• Кедровые орехи - 30 гр
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Лимонный перец по вкусу
*Микс зелени - Родичо, Фриллис, айсберг в разных пропорциях.
1. Свеклу отварить до готовности что бы была немного хрустящей.
Тофу натереть на тёрке и замариновать в соевом соусе на 10 минут, затем дать стечь лишнему соусу.
2. Орешки промыть и подсушить на сухой сковороде.
3. На тарелку выложить микс зелени. Сверху уложить ломтики свеклы, дольки мандарина и орешками.
4. Оливковое масло хорошо взболтать с лимонным соком. Полить дрессингом салат и посыпать лимонным перцем.
• • •
Если идея салата понравилась оставьте сердечко, а я подготовлю для вас ещё несколько новогодних рецептов с ув. Анастасия❤️