Творожные «пончики» из рисовой бумаги в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:
💚 Рисовая бумага (плотная) — 3 листа
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Сметана — 1 ст. ложка
💚 Вода — 50 мл
💚 Соль — по вкусу
Для начинки:
💚 Творог — 150 г
💚 Сыр твердый (мелко тертый) — 50 г
💚 Зеленый лук — 1 пучок
💚 Чеснок сухой — ½ ч. ложки
💚 Соль, черный перец — по вкусу
Для украшения:
💚 Кунжут — для посыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать творог, тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, сухой чеснок, соль и перец. Хорошо перемешать и сформировать 3 плотные полоски.
Яйцо взбить со сметаной, водой и солью до однородности.
Каждый лист рисовой бумаги окунуть в яичную смесь с двух сторон. Выложить на влажную поверхность (или сразу на пергамент). В центр выложить полоску начинки. Как только рисовая бумага станет мягкой, аккуратно свернуть рулет и сформировать кольцо (как пончик).
Выложить на противень, посыпать кунжутом.
Запекать в аэрогриле при 180°C 10-12 минут до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус