🔥 СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ В АЭРОГРИЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для люля-кебаба: 💚 Фарш (говяжий или смешанный) — 500 г 💚 Перец болгарский — 1 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для люля-кебаба:
💚 Фарш (говяжий или смешанный) — 500 г
💚 Перец болгарский — 1 шт.
💚 Лук красный — 1 шт.
💚 Свежая зелень (петрушка, кинза) — пучок
✔️ Специи (соль, перец, паприка, зира) — по вкусу
Для подачи:
💚 Пита (или лаваш) — по количеству порций
💚 Сметана — 2-3 ст. ложки
💚 Томатная паста — 1 ст. ложка
💚 Огурцы свежие
💚 Томаты
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перец, лук и зелень мелко нарежьте, добавьте к фаршу. Приправьте специями и тщательно перемешайте до однородности (хорошо отбейте фарш).
Выложите смесь в форму для запекания (можно сформировать продолговатые котлетки). Готовьте в аэрогриле при 180°C 15 минут.
Приготовьте соус: смешайте сметану с томатной пастой.
Смажьте питы соусом, выложите люля-кебаб, добавьте нарезанные свежие огурцы и томаты.
Это очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #ужин #обед