Запеканка с кальмаром и картофельным пюре в аэрогриле
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Картофельное пюре (готовое) — 700 г
💚 Лук репчатый — 2 средние луковицы
💚 Кальмары (тушки) — 500 г
💚 Сливочное масло — для смазывания формы
💚 Соль, перец, специи — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тушки кальмаров обдать кипятком, очистить от плёнок и пропустить через мясорубку.
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Соединить с кальмаром, добавить соль и перец по вкусу, хорошо перемешать.
Картофельное пюре разделить на две части.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить первую часть пюре, разровнять. Сверху равномерно распределить кальмары с луком. Затем накрыть второй частью пюре.
Запекать в аэрогриле 10 минут при 180°C. Затем увеличить температуру до 200°C и запекать ещё 15 минут до появления золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин