🍣 СЛИВОЧНО-СЫРНЫЙ ШПИНАТНЫЙ РУЛЕТ С ФОРЕЛЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для основы (лепёшка): 💚 Шпинат (свежий или размороженный, хор
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы (лепёшка):
💚 Шпинат (свежий или размороженный, хорошо отжатый) — 100-120 г
💚 Яйца — 2 шт.
💚 Молоко — 50 мл
💚 Мука — 2 ст. ложки (без горки)
💚 Сыр тертый — 70 г
💚 Разрыхлитель — 1 ч. ложка
💚 Соль, перец — по вкусу
Для начинки:
💚 Сливочный сыр — 100-120 г
💚 Форель слабосолёная — 100 г
💚 Салатный микс — пучок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты для основы смешайте в блендере до однородной массы.
Разогрейте электрогриль. Вылейте тесто тонким слоем, распределите. Готовьте лепёшку 7-10 минут до румяности.
Готовую основу слегка остудите. Смажьте сливочным сыром, сверху выложите нарезанную форель и салатный микс. Плотно сверните рулет.
Нарежьте на порционные кусочки. Подавайте охлаждённым. Очень вкусно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус