12.07.2026 03:15
🍗 КОТЛЕТЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Куриный фарш — 450 г 💚 Соль, перец — по вкусу 💚 Шампиньоны — 100 г 💚 Лук р
🍗 КОТЛЕТЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Куриный фарш — 450 г
💚 Соль, перец — по вкусу
💚 Шампиньоны — 100 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Сливки или сметана — 100 г
💚 Сыр — 50 г
💚 Панировочные сухари панко — для обвалки
💚 Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и шампиньоны мелко измельчите, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте сметану (или сливки), посолите, поперчите и доведите до готовности. Сыр натрите на терке.
Куриный фарш посолите, поперчите и хорошо вымешайте. На пищевую пленку, смазанную маслом, выложите фарш ровным слоем толщиной около 1 см. В центр выложите грибную начинку и тертый сыр. С помощью пленки плотно заверните рулет, сформируйте котлеты. Обваляйте каждую в панировочных сухарях.
Запекайте в аэрогриле 20 минут при 190°C на режиме «Куриные ножки».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Куриный фарш — 450 г
💚 Соль, перец — по вкусу
💚 Шампиньоны — 100 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Сливки или сметана — 100 г
💚 Сыр — 50 г
💚 Панировочные сухари панко — для обвалки
💚 Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук и шампиньоны мелко измельчите, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте сметану (или сливки), посолите, поперчите и доведите до готовности. Сыр натрите на терке.
Куриный фарш посолите, поперчите и хорошо вымешайте. На пищевую пленку, смазанную маслом, выложите фарш ровным слоем толщиной около 1 см. В центр выложите грибную начинку и тертый сыр. С помощью пленки плотно заверните рулет, сформируйте котлеты. Обваляйте каждую в панировочных сухарях.
Запекайте в аэрогриле 20 минут при 190°C на режиме «Куриные ножки».
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин