🥒 КАБАЧКИ В ПАНИРОВКЕ И КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ — УЖИН БЕЗ МЯСА ИНГРЕДИЕНТЫ: Для кабачков: 💚 Кабачок — 1-2 шт. 💚 Яйцо — 1
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для кабачков:
💚 Кабачок — 1-2 шт.
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Панировка Темпура — 100-150 г
💚 Соль, перец — по вкусу
Для картофельных котлет:
💚 Листы для запекания (со специями) — 2 шт.
💚 Картофельное пюре — 300-400 г
💚 Грибы (шампиньоны) — 150-200 г
💚 Томат — 1 шт.
💚 Сыр сулугуни — 100-150 г
💚 Зелёный лук, свежие помидоры — для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки: нарежьте ломтиками, посолите, поперчите. Обваляйте в яйце, затем в панировке Темпура. Запекайте 15 минут при 180°C.
Картофельные котлеты: на лист для запекания выложите картофельное пюре, сверху — грибы, томат и сыр сулугуни. Закройте вторым листом. Запекайте 18 минут при 170°C.
Подавайте с зеленым луком и свежими помидорами. Получается просто и великолепно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин