🥧 ЧИЗКЕЙК БЕЗ САХАРА ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Творожный сыр — 400 г 💚 Яйца — 3 шт. 💚 Сливки 33% — 200 мл 💚 Финиковый сироп — 3-4
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Творожный сыр — 400 г
💚 Яйца — 3 шт.
💚 Сливки 33% — 200 мл
💚 Финиковый сироп — 3-4 ст. ложки (по вкусу)
💚 Крахмал (или рисовая мука) — 2 ст. ложки
💚 Соль — щепотка
💚 Ваниль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Форму застелите пергаментом так, чтобы края торчали вверх на 3-4 см (чизкейк поднимется и карамелизируется сверху).
Смешайте творожный сыр, яйца, сливки, финиковый сироп, крахмал, соль и ваниль до однородной гладкой массы.
Запекайте в аэрогриле 25 минут при 180°C до румяной корочки. Чизкейк должен немного «дрожать» в центре — тогда он получится нежным и кремовым.
Полностью остудите, затем уберите в холодильник минимум на 2 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус