19.07.2026 19:10
🍄 СЛОЁНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✔️ Шампиньоны (крупные) — 4 шт. ✔️ Слоёное тесто — 300 г ✔️ Куриное филе — 100 г ✔️
🍄 СЛОЁНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Шампиньоны (крупные) — 4 шт.
✔️ Слоёное тесто — 300 г
✔️ Куриное филе — 100 г
✔️ Ножки от грибов — 100 г
✔️ Сливки 20% — 50 мл
✔️ Моцарелла — 100 г
✔️ Соль, перец — по вкусу
✔️ Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
У шампиньонов аккуратно удалите ножки, сформируйте выемку. Ножки грибов и куриное филе мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте сливки, посолите, поперчите, прогрейте до загустения.
Слоёное тесто раскатайте, вырежьте круги по размеру шляпок грибов. На каждый гриб поставьте круг теста, сделайте надрезы по краям и заправьте тесто внутрь гриба (как на видео). Наполните грибы начинкой, сверху посыпьте тёртой моцареллой.
Запекайте 17 минут при 180°C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин #перекус
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️ Шампиньоны (крупные) — 4 шт.
✔️ Слоёное тесто — 300 г
✔️ Куриное филе — 100 г
✔️ Ножки от грибов — 100 г
✔️ Сливки 20% — 50 мл
✔️ Моцарелла — 100 г
✔️ Соль, перец — по вкусу
✔️ Растительное масло — для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
У шампиньонов аккуратно удалите ножки, сформируйте выемку. Ножки грибов и куриное филе мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до готовности. Добавьте сливки, посолите, поперчите, прогрейте до загустения.
Слоёное тесто раскатайте, вырежьте круги по размеру шляпок грибов. На каждый гриб поставьте круг теста, сделайте надрезы по краям и заправьте тесто внутрь гриба (как на видео). Наполните грибы начинкой, сверху посыпьте тёртой моцареллой.
Запекайте 17 минут при 180°C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин #перекус