🍞 БУЛОЧКИ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 💚 Слоёное тесто — 1 пласт Для начинки: 💚 Мак — 50 г 💚 Курага — 3
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
💚 Слоёное тесто — 1 пласт
Для начинки:
💚 Мак — 50 г
💚 Курага — 30 г
💚 Сахарная пудра — 1 ст. ложка
Для крема:
💚 Творожный сыр — 50 г
💚 Сахарная пудра — 1 ст. ложка
💚 Ванилин — щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мак залейте кипятком, дайте постоять 10-15 минут, затем слейте воду. Добавьте мелко нарезанную курагу и сахарную пудру, пробейте блендером до однородной массы.
Тесто слегка раскатайте, равномерно распределите начинку и сверните в плотный рулет. Нарежьте на небольшие булочки, выложите на пергамент. Выпекайте в аэрогриле 30 минут при 160°C до золотистого цвета.
Для крема смешайте творожный сыр с сахарной пудрой и ванилином. Горячие булочки смажьте кремом и дайте впитаться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус