🧄 АРОМАТНЫЙ СЫРНО-ЧЕСНОЧНЫЙ ХЛЕБУШЕК ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Тесто слоёное дрожжевое — 700 г (1 упаковка) 💚 М
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Тесто слоёное дрожжевое — 700 г (1 упаковка)
💚 Масло сливочное (мягкое) — 30 г
💚 Укроп (свежий или сушёный) — небольшой пучок
💚 Чеснок — 1-2 зубчика
💚 Сыр твердый — 100 г
💚 Желток — 1 шт. (для смазывания)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое сливочное масло смешать с измельчённым чесноком и мелко рубленым укропом до однородности.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Пласт слоёного теста раскатать, смазать чесночно-масляной смесью, равномерно посыпать тёртым сыром.
Разрезать тесто на 10 равных прямоугольников (полосок). Сложить их стопкой друг на друга.
Получившуюся стопку аккуратно переложить в форму для запекания (можно уложить вертикально или слегка наклонно, чтобы было красиво). Смазать сверху взбитым желтком.
Выпекать в аэрогриле при 180°C 30 минут до румяной хрустящей корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #перекус