07.08.2026 05:12
🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для кабачков: 💚 Кабачки — 3 шт. 💚 Фарш — 300 г 💚 Рис (отваренный до полуготовност
🥒 ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для кабачков:
💚 Кабачки — 3 шт.
💚 Фарш — 300 г
💚 Рис (отваренный до полуготовности) — 70 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Томатная паста — 3 ст. ложки
💚 Зелень — по вкусу
💚 Сыр — 100 г
💚 Соль, специи — по вкусу
Для заливки:
💚 Сливочное масло — 40 г
💚 Томатная паста — 2 ст. ложки
💚 Кипяток — 300 мл
💚 Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки нарежьте на части (крупные кружки), с помощью венчика от миксера аккуратно удалите сердцевину, не прорезая дно. Для начинки смешайте фарш, рис, натёртый на мелкой тёрке лук, томатную пасту, рубленую зелень, соль и специи. Плотно заполните кабачки начинкой.
В форме для запекания смешайте томатную пасту, сливочное масло и кипяток. Выложите кабачки в форму. Запекайте 40-45 минут при 180°C. За 10 минут до готовности посыпьте тёртым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для кабачков:
💚 Кабачки — 3 шт.
💚 Фарш — 300 г
💚 Рис (отваренный до полуготовности) — 70 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Томатная паста — 3 ст. ложки
💚 Зелень — по вкусу
💚 Сыр — 100 г
💚 Соль, специи — по вкусу
Для заливки:
💚 Сливочное масло — 40 г
💚 Томатная паста — 2 ст. ложки
💚 Кипяток — 300 мл
💚 Соль — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кабачки нарежьте на части (крупные кружки), с помощью венчика от миксера аккуратно удалите сердцевину, не прорезая дно. Для начинки смешайте фарш, рис, натёртый на мелкой тёрке лук, томатную пасту, рубленую зелень, соль и специи. Плотно заполните кабачки начинкой.
В форме для запекания смешайте томатную пасту, сливочное масло и кипяток. Выложите кабачки в форму. Запекайте 40-45 минут при 180°C. За 10 минут до готовности посыпьте тёртым сыром.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин