18.08.2026 05:12
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Макароны-ракушки (конкильони) — 200-250 г 💚 Фарш мясной — 300-
🇮🇹 ИТАЛЬЯНСКИЙ УЖИН ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Макароны-ракушки (конкильони) — 200-250 г
💚 Фарш мясной — 300-400 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Специи (соль, перец, итальянские травы) — по вкусу
💚 Томатная паста — 2-3 ст. ложки
💚 Вода — 200-250 мл
💚 Прованские травы — 1 ч. ложка
💚 Сливки 20% — 200 мл
💚 Сыр твердый — 150-200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Макароны-ракушки отварить в подсоленной воде до полуготовности (аль денте), откинуть на дуршлаг.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и любимыми специями. Тщательно вымешать. Нафаршировать каждую ракушку фаршем.
Томатную пасту смешать с водой и прованскими травами. Вылить на дно формы для запекания. Сверху выложить фаршированные ракушки в один слой.
Залить сливками (можно аккуратно по краю или прямо на ракушки). Запекать в аэрогриле на режиме «Котлеты» (или «Выпечка») при 180°C 20-25 минут.
За 5 минут до готовности обильно посыпать тертым сыром, дать ему расплавиться и зарумяниться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ:
💚 Макароны-ракушки (конкильони) — 200-250 г
💚 Фарш мясной — 300-400 г
💚 Лук репчатый — 1 шт.
💚 Специи (соль, перец, итальянские травы) — по вкусу
💚 Томатная паста — 2-3 ст. ложки
💚 Вода — 200-250 мл
💚 Прованские травы — 1 ч. ложка
💚 Сливки 20% — 200 мл
💚 Сыр твердый — 150-200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Макароны-ракушки отварить в подсоленной воде до полуготовности (аль денте), откинуть на дуршлаг.
Фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью, перцем и любимыми специями. Тщательно вымешать. Нафаршировать каждую ракушку фаршем.
Томатную пасту смешать с водой и прованскими травами. Вылить на дно формы для запекания. Сверху выложить фаршированные ракушки в один слой.
Залить сливками (можно аккуратно по краю или прямо на ракушки). Запекать в аэрогриле на режиме «Котлеты» (или «Выпечка») при 180°C 20-25 минут.
За 5 минут до готовности обильно посыпать тертым сыром, дать ему расплавиться и зарумяниться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Техно Кухня | #обед #ужин