Три новинки к Пасхе В детстве Пасха для меня начиналась не с куличей.

Три новинки к Пасхе

В детстве Пасха для меня начиналась не с куличей. А с аромата теста и ощущения, что сегодня на кухне можно всё.
Можно перемазаться в муке, украдкой отщипнуть кусочек, долго сидеть рядом и просто смотреть, как взрослые делают «что-то важное».

С тех пор многое изменилось.
Но это тихое ожидание перед праздником осталось.

Перед Пасхой всегда хочется замедлиться. Навести порядок в доме, в мыслях. Достать любимый рецепт. Собрать своих домочадцев на кухне.

В этом году в Текстурре мы подготовили три новые формы, и в каждой - своё настроение.

🔸Ажурный кулич. Глубокий, аккуратный рельеф. Пряник получается праздничным и основательным. Его приятно поставить в центр стола или подарить близким. Подходит для пряников с начинкой и без начинки.

🔸Яйцо ХВ. Лаконичная, спокойная форма с традиционной надписью. В ней простота и смысл. Подходит для пряников с начинкой и без начинки.

🔸Яйцо и цыплёнок. Нежный, душевный сюжет. Думаю, детям эта форма особенно понравится. Хороша для печенья и пряников без начинки.

Если вы только начинаете знакомство с пряничными формами - всё проще, чем кажется:
- вдавите тесто,
- аккуратно распределите,
- лёгонько стукните по столу - и узор уже проявился, осталось только испечь.

В этом моменте всегда таится маленькое чудо.
Красиво получается даже у тех, кто пробует впервые.

Рецептами и советами делюсь регулярно. Если появляются вопросы - мы всегда рядом и готовы помочь и подсказать. Для меня важно, чтобы работа с формой приносила лишь спокойствие и радость процесса.

Формы Текстурра производим здесь, в России, из качественного цельного массива дерева. С вниманием к каждой детали. Они служат долго - не один сезон, а годы, десятилетия, становясь частью вашей семейной истории.

Попробуйте сами - выберите форму, которая создаст настроение вашей Пасхи!

#texturra_пряничныеформы