Когда хочется лета: воздушный десерт с манго и кокосом 🌴 Иногда хочется чего-то лёгкого, вкусного и уютного, как обнимашки.

Когда хочется лета: воздушный десерт с манго и кокосом 🌴

Иногда хочется чего-то лёгкого, вкусного и уютного, как обнимашки. Этот десерт - то, что нужно! Быстро, без заморочек, с любимыми ингредиентами. Йогурт с манго, сгущёнкой и кокосом - гастрономическое счастье!

Если бы лето можно было закрутить в банку, оно пахло бы вот этим десертом. Отличный способ побаловать себя (и близких, если не жалко) 😄

Ингредиенты:

🔸Греческий йогурт - 250 г
🔸Сгущённое молоко - 4 ч. л.
🔸Печенье песочное - 60-80 г
🔸Кокосовая стружка - 2 ч. л.
🔸Манго спелое - 80 г

Приготовление:

1. Разделяю йогурт на две порции, добавляю по 2 ч. л. сгущёнки в каждую.
2. Крошу печенье (я люблю «Хлебный спас», но можно и «Любятово», например) и добавляю в йогурт. Если есть залежавшееся узорное печенье - вперёд!
3. Сыплю кокосовую стружку сверху.
4. Перетираю манго в пюре и заливаю на йогурт.
5. Украшаю печеньем - мой эстет внутри радуется!
6. Убираю в холодильник на ночь, чтобы всё пропиталось и стало ещё вкуснее.

Утром можно наслаждаться нежным, лёгким десертом, который точно подарит хорошее настроение! 💛

#texturra_рецепты