Мусс «Пломбир» — нежный вкус, который любят все 🍦
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Если вы ищете универсальный мусс для тортов и пирожных — обязательно попробуйте этот рецепт.
✅С…
Читать далее →
❤ ТОРТ "КРАСНЫЙ БАРХАТ" ❤
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Рецепт ОГОНЬ🔥 Отличный десерт к любому столу🎂
Ингредиенты на форму 20 см:
Для коржей:
✅5 яиц (С1)
✅210 г сахара
✅100…
Читать далее →
СЛИВОЧНЫЕ БАТОНЧИКИ СО ВКУСОМ ПТИЧЬЕ МОЛОКО🥛
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👉 100 гр сливки 10%
👉 10 гр желатина
👉 25
СЛИВОЧНЫЕ БАТОНЧИКИ СО ВКУСОМ ПТИЧЬЕ МОЛОКО🥛
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👉 100 гр сливки 10%
👉 10 гр желатина
👉 25 гр воды
👉 подсластитель по вкусу
👉 10 гр ореховой пасты
Глазурь:
👉 90 гр шоколада без сахара
👉 10 гр кокосового масла по желанию
1. Желатин смешать с водой, дать постоять 5 минут, затем растворить импульсами в микроволновые
2. Сливки немного подогреть, ввести туда ореховую пасту, подсластитель и желатин , взбивать миксером , до образования пены, ~ 7-10 минут, перелить по формам и убрать в холодильник до застывания.
3. Для глазури все соединить, растопить импульсами в микроволновке, и окунуть батончики, дать постоять в морозилке пару минут и готово!
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ «Шедевр»🍵
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Легкий, освежающий и по-настоящему летний десерт 💛 Нежное сочетание йогурта, киви и банана на хрустящей песочной основе, ко…
Читать далее →
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻
Кондитеры, посоветуйте какие курсы или кондитера путевого, нужно освоить надписи на торте. Пришлось топер положить.
Не смогла написать элементар…
Читать далее →