Грибы с черри и сыром: турецкий рецепт от nese.mutfaktaa
Автор. nese. mutfaktaa
📋ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍓400 г грибов
🍓10–15 штук черри
Для соуса:
🍓1 чайная ложка орегано
🍓1 чайная ложка хлопьев красного перца
🍓1 чайная ложка молотой красной паприки
🍓половина чайной ложки зиры
🍓половина чайной ложки соли
🍓щепотка чёрного перца
🍓2–3 столовые ложки оливкового масла
🍓2 зубчика чеснока
Для верха:
🍓тёртый твёрдый сыр (например, кашар)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Обрежьте ножки у грибов, затем вымойте их. Приготовьте соус, как показано в видео, и хорошо перемешайте грибы с соусом в подходящей ёмкости. Выложите грибы в форму или на противень, между ними разложите помидоры черри. Запекайте в духовке при 180 градусах около 30 минут. После этого добавьте сыр, подождите, пока он расплавится, и подавайте к столу.
Приятного аппетита!😍