Печеночные оладьи со шпинатом: белковый завтрак на 332 ккал
💢На 2 порции завтрака
✔️печень куриная 250 г
✔️яйцо 1 шт
✔️шпинат 20 г
✔️мука овсяная 40 г
💢Готовлю
1. Пропускаю через блендер печень, шпинат и яйцо. Полученную смесь солю, перчу.
2. Добавляю овсяную муку, вымешиваю. Можно жарить!
➡️Лайфхак: точно что приготовленное тесто жидковатое (муки кладу немного, чтобы не перебирать по калорийности). Можно жарить оладьи сразу, тогда тесто будет растекаться, они будут тонкие. Но если подержать массу в холодильнике и охладить, она загустеет.😉
💢Жарится быстро, буквально по пре минут с каждой стороны. Подаю со сметаной 15% - 200 граммов.
🛑В порции вместе со сметаной 332 ккал, БЖУ 31/16/15🛑
🛑На 100 граммов оладий 190 ккал, БЖУ 19/8/9🛑