💢Суп-пюре с тыквой и лисичками 😍 62 ккал на 100 г Идет грибной сезон, поэтому рецепт такого супчика будет весьма кстати.
Идет грибной сезон, поэтому рецепт такого супчика будет весьма кстати. Тем более что он получается очень вкусным и нежным 🤗
💢Ингредиенты
✔️бульон куриный 1500 г
✔️лисички или любые другие грибы 300 г
✔️картофель 300 г
✔️тыква 200 г
✔️сливки 10% 200 мл
✔️растительное масло 5 г
💢Готовлю:
1. Варю куриный бульон на бедре. Выкладываю порезанные кубиком картофель и тыкву. Солю, довожу овощи до готовности.
2. Параллельно обжариваю лисички на растительном масле.
3. Превращаю с помощью блендера овощи в пюре и ставлю обратно на плиту.
4. Вливаю сливки, добавляю грибы, довожу до кипения и выключаю.
💢Вкусный и нежный супчик готов 🤗 Можно добавить семечки тыквы или подсолнечника.
🛑На 100 г 62 ккал, БЖУ 3,3/2,4/6,8🛑