20.04.2026 06:39
Шоколадный кекс с красным вином 🍫🍷 Элегантный десерт для ценителей взрослых вкусов! Этот кекс словно соткан из лёгкого
Шоколадный кекс с красным вином
🍫🍷 Элегантный десерт для ценителей взрослых вкусов!
Этот кекс словно соткан из лёгкого шика — густой шоколад, сочная рыхлая текстура и благородный винный аромат делают его фаворитом праздничных вечеров и романтических ужинов. Вино придаёт тесту мягкость и сливочную влажность, а интенсивная глазурь создаёт по-настоящему роскошный акцент. Каждый ломтик — праздник вкуса, взрослый и немного декадентский.
Ингредиенты:
* Сливочное масло (размягченное) — 250 г
* Сахар — 200 г
* Яйца — 4 шт.
* Мука — 190 г
* Соль — щепотка
* Разрыхлитель — 3 ч. л.
* Какао — 1 ст. л. с горкой
* Красное сухое вино — 125 мл
* Шоколад (растопленный) — 50 г
Глазурь:
* Шоколад — 80 г
* Масло сливочное — 50 г
Пошаговое приготовление:
1. Взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца — взбивать.
2. Смешать муку, соль, разрыхлитель, какао. Ввести в масляную смесь, добавить вино и шоколад. Перемешать.
3. Выложить в смазанную форму, выпекать при 175°C около 1 ч. Остудить.
4. Растопить шоколад с маслом — покрыть кекс глазурью.
5. Наслаждаться взрослым десертом с изысканным вкусом и глубоким цветом! 🍷
🍫🍷 Элегантный десерт для ценителей взрослых вкусов!
Этот кекс словно соткан из лёгкого шика — густой шоколад, сочная рыхлая текстура и благородный винный аромат делают его фаворитом праздничных вечеров и романтических ужинов. Вино придаёт тесту мягкость и сливочную влажность, а интенсивная глазурь создаёт по-настоящему роскошный акцент. Каждый ломтик — праздник вкуса, взрослый и немного декадентский.
Ингредиенты:
* Сливочное масло (размягченное) — 250 г
* Сахар — 200 г
* Яйца — 4 шт.
* Мука — 190 г
* Соль — щепотка
* Разрыхлитель — 3 ч. л.
* Какао — 1 ст. л. с горкой
* Красное сухое вино — 125 мл
* Шоколад (растопленный) — 50 г
Глазурь:
* Шоколад — 80 г
* Масло сливочное — 50 г
Пошаговое приготовление:
1. Взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца — взбивать.
2. Смешать муку, соль, разрыхлитель, какао. Ввести в масляную смесь, добавить вино и шоколад. Перемешать.
3. Выложить в смазанную форму, выпекать при 175°C около 1 ч. Остудить.
4. Растопить шоколад с маслом — покрыть кекс глазурью.
5. Наслаждаться взрослым десертом с изысканным вкусом и глубоким цветом! 🍷