21.04.2026 11:59
Бисквит на сковороде Спасение для тех, у кого нет духовки! Бесподобно пышный, легкий, с золотистой корочкой бисквит гот
Бисквит на сковороде
Спасение для тех, у кого нет духовки! Бесподобно пышный, легкий, с золотистой корочкой бисквит готовится прямо на плите. Отлично подходит для спонтанного чаепития или как основа для любых быстрых тортов, рулетов и домашних десертов.
Ингредиенты:
* Яйца — 4 шт.
* Сахар — 200 г
* Сливочное масло — 100 г (растопить)
* Мука — 210 г
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
* Мята (по желанию) — щепотка
Приготовление:
1. В миске взбить яйца с сахаром, влить растопленное масло.
2. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
3. Влить тесто на сковороду, предварительно смазанную маслом.
4. Готовить под крышкой на слабом огне 20–25 минут. Совет: Не подглядывайте и не открывайте крышку — пусть бисквит поднимается!
Спасение для тех, у кого нет духовки! Бесподобно пышный, легкий, с золотистой корочкой бисквит готовится прямо на плите. Отлично подходит для спонтанного чаепития или как основа для любых быстрых тортов, рулетов и домашних десертов.
Ингредиенты:
* Яйца — 4 шт.
* Сахар — 200 г
* Сливочное масло — 100 г (растопить)
* Мука — 210 г
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
* Мята (по желанию) — щепотка
Приготовление:
1. В миске взбить яйца с сахаром, влить растопленное масло.
2. Добавить муку с разрыхлителем, перемешать.
3. Влить тесто на сковороду, предварительно смазанную маслом.
4. Готовить под крышкой на слабом огне 20–25 минут. Совет: Не подглядывайте и не открывайте крышку — пусть бисквит поднимается!