Шоколадный пирог с нежным творожным дном в мультиварке 🍫🧀 Контраст текстур, вкусная шоколадная шапочка и творожное дно
Контраст текстур, вкусная шоколадная шапочка и творожное дно делают этот пирог настоящим фаворитом для всех сладкоежек! Простой и очень красивый вариант для завтрака или десерта.
Ингредиенты:
Творожное тесто:
* Творог — 250 г
* Яйцо — 1 шт.
* Сахар — 60 г
* Мука — 2 ст.л.
* Ванильный сахар — 1 пакетик
Шоколадное тесто:
* Яйцо — 1 шт.
* Мука — 150 г
* Масло растительное — 50 мл
* Какао — 2 ст.л.
* Сахар — 150 г
* Молоко — 75 мл
* Сода, разрыхлитель — по 5 г
* Кипяток — 65 мл
Глазурь:
* Масло сливочное — 50 г
* Молоко — 4 ст.л.
* Сахар — 3 ст.л.
* Какао — 2 ст.л.
Способ приготовления:
1. Все компоненты творожного теста взбить в блендере, убрать в морозилку на 20 мин.
2. Для шоколадного теста — всё взбить, влить кипяток.
3. Выложить творожное тесто в мультиварку, сверху залить шоколадным, “Выпечка” — 60 мин.
4. Залить горячий пирог глазуью!
5. Оторваться невозможно!