КЕТО-ХЛЕБ 🥯🍞 🔸Яйцо - 3шт 🔸Миндальная мука - 3ст.
🔸Яйцо - 3шт
🔸Миндальная мука - 3ст.л
🔸Псиллиум в шелухе - 3ст.л
🔸Тёплая вода - 100мл
🔸Яблочный уксус - 1ст.л
✔️Взболтать яйца. Добавить тёплую воду.
✔️Добавить миндальную муку, псиллиум и яблочный уксус, все хорошо перемешать.
✔️Тесто должно постоять около 10 минут (это обязательно!!).
✔️У меня тесто получилось густым. Если оно жидкое, добавьте ещё муку.
✔️Булочки лепить мокрыми руками, небольшого размера (получается 4-5 шт). Противень смазать маслом или использовать пергамент.
✔️Выпекать в горячей духовке при t 180C, около 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). В процессе выпекания дверцу духовки не открывать.
❕Цвет булочек зависит от степени очистки шелухи псиллиума!!
- На фото булочки из серой шелухи псиллиума с очисткой 90-95%.
- Чтобы белые получались очистка должна быть 98-99%.
#кето #кеторецепт #кетохлеб #кетобулочки
— — — — — — —
⁉️Понравился рецепт!?
✅ Подписывайтесь на канал https://max.ru/vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов!
Не жалейте реакций ❤️
потому, что полезными рецептами я делюсь только в обмен на вашу обратную связь!