18.01.2026 16:06
Ленивые вареники с творогом: быстрый рецепт
Ленивые вареники
Приготовление занимает мало времени, а результат – нежные, вкусные и полезные блюда 😋
Ингредиенты:
* Творог — 200 г
* Мука — 3–4 столовые ложки
* Яйцо — 1 штука
* Сахар — 1 столовая ложка
* Соль — щепотка
* Ваниль — щепотка
Как приготовить:
1. В миску положите творог, яйцо, сахар, соль и ваниль, тщательно перемешайте все компоненты.
2. Введите муку и замесите однородное тесто.
3. Присыпьте рабочую поверхность мукой, отщипните небольшой кусочек теста, сформируйте из него колбаску толщиной примерно 2–3 см, обваляйте в муке.
4. Нарежьте колбаску на кусочки около 1 см толщиной.
5. Выложите заготовки на доску с мукой, проделайте так с оставшимся тестом.
6. Вскипятите воду в кастрюле, слегка подсолите, опустите вареники в кипящую воду.
7. Варите их около минуты после того, как они всплывут, чтобы сохранить форму.
8. Подавайте горячими, добавив сливочное масло или сметану.
Приятного аппетита! 🍽
Приготовление занимает мало времени, а результат – нежные, вкусные и полезные блюда 😋
Ингредиенты:
* Творог — 200 г
* Мука — 3–4 столовые ложки
* Яйцо — 1 штука
* Сахар — 1 столовая ложка
* Соль — щепотка
* Ваниль — щепотка
Как приготовить:
1. В миску положите творог, яйцо, сахар, соль и ваниль, тщательно перемешайте все компоненты.
2. Введите муку и замесите однородное тесто.
3. Присыпьте рабочую поверхность мукой, отщипните небольшой кусочек теста, сформируйте из него колбаску толщиной примерно 2–3 см, обваляйте в муке.
4. Нарежьте колбаску на кусочки около 1 см толщиной.
5. Выложите заготовки на доску с мукой, проделайте так с оставшимся тестом.
6. Вскипятите воду в кастрюле, слегка подсолите, опустите вареники в кипящую воду.
7. Варите их около минуты после того, как они всплывут, чтобы сохранить форму.
8. Подавайте горячими, добавив сливочное масло или сметану.
Приятного аппетита! 🍽