Заливная пицца на майонезе: быстрый рецепт с колбасой и сыром
Заливная пицца на майонезе
Для теста понадобится:
3 яйца,
3 столовые ложки майонеза,
5 столовых ложек муки,
щепотка соли.
Для начинки:
100 г колбасы,
150 г сыра,
1 помидор.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с солью венчиком в глубокой миске.
2. Влейте майонез и тщательно перемешайте.
3. Порционно добавляйте муку, каждый раз тщательно размешивая до получения однородной массы без комочков.
4. Смажьте форму растительным маслом, вылейте тесто и распределите его равномерно по дну.
5. Нарежьте колбасу небольшими кусочками.
6. Помидор порежьте кружочками или кубиками.
7. Натрите сыр на крупной терке.
8. Выложите колбасу на тесто, затем распределите помидоры, а сверху посыпьте сыром.
9. Выпекайте при 200°C около 25–30 минут до появления золотистой корочки.
10. Дайте немного остыть, извлеките из формы и нарежьте на порционные кусочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍕