🔶ОСНОВНЫЕ НАСАДКИ ДЛЯ ЛАМБЕТ + РЕЦЕПТ КРЕМА🔶 Для рюш • Мягкое сливочное масло - 200 гр. • Творожный сыр (холодный) - 16
Для рюш
• Мягкое сливочное масло - 200 гр.
• Творожный сыр (холодный) - 160 гр.
• Растопленный белый шоколад - 200 гр.
Готовим:
1. Масло взбить до бела, добавить творожный сыр, взбить до однородности, влить остывший белый шоколад, перемешать.
2. При необходимости добавить краситель.
3. Этот крем очень хорошо застывает в холодильнике, если он начал таять в руках в кондитерском мешке, уберите его на несколько минут в холодильник.
Автор видео и рецепта: @sweet___history 🫶🏻