18.03.2026 10:06
Рецепт фисташкового крема для кулича от Veroni vkus
Рецепт начинки/крема для кулича от Veroni vkus
🐣
🍦Для крема понадобиться:
- Белый шоколад - 100 г
- Сливочное масло - 100 г ( комнатной температуры)
- Творожный сыр -100 г ( комнатной температуры)
- Фисташковая паста - 2 ч л с горкой ( можно добавить другую ореховую пасту фудучную, миндальную , арахисовую или совсем не добавлять).
1. Растопить шоколад, остудить до 30-35 С.
2. Сливочное масло взбить 5 минут. Добавить фисташковую пасту ( по желанию), взбить до объединения. Добавить творожный сыр комнатной температуры, взбить только чтобы все составляющие объединились.
Далее добавить растопленный шоколад и ещё раз взбить до объединения.
Этого количества мне хватило на 2 кулича ( диаметр форм 11 см, куличи полчились не высокие)
🎂 Украшала куличи белым шоколадом, фисташками и шоколадными яйцами.
🐣
🍦Для крема понадобиться:
- Белый шоколад - 100 г
- Сливочное масло - 100 г ( комнатной температуры)
- Творожный сыр -100 г ( комнатной температуры)
- Фисташковая паста - 2 ч л с горкой ( можно добавить другую ореховую пасту фудучную, миндальную , арахисовую или совсем не добавлять).
1. Растопить шоколад, остудить до 30-35 С.
2. Сливочное масло взбить 5 минут. Добавить фисташковую пасту ( по желанию), взбить до объединения. Добавить творожный сыр комнатной температуры, взбить только чтобы все составляющие объединились.
Далее добавить растопленный шоколад и ещё раз взбить до объединения.
Этого количества мне хватило на 2 кулича ( диаметр форм 11 см, куличи полчились не высокие)
🎂 Украшала куличи белым шоколадом, фисташками и шоколадными яйцами.