Омлет, как из детского сада
Помните, как в садике ждали утренней запеканки? Тот самый момент: тарелка дымится, вокруг аромат, а воспитательница ласково говорит: «Ешь, малыш, это …
Читать далее →
Откуда произошло название торта «Птичье молоко»?
В 1936 году варшавская фабрика «E.Wedel» начала выпуск конфет «Ptasie mleczko» (птичье молочко), начинка которых готовилась по ре…
Читать далее →
Домашняя шоколадная паста
Ингредиенты
Тёмный шоколад - 300 г
Фундук - 200 г
Сахарная пудра - 50 г
Масло растительное -
Домашняя шоколадная паста
Ингредиенты
Тёмный шоколад - 300 г
Фундук - 200 г
Сахарная пудра - 50 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Какао-порошок - 2 ст.л.
Ванилин - По вкусу
Способ приготовления
1. Орехи подсушить на сковороде, охладить.
2. Очистить их от шелухи, измельчить в блендере.
3. Шоколад разломать на кусочки, растопить на водяной бане.
4. Смешать растительное масло, сахарную пудру, какао, ванилин, всё тщательно перемешать до однородной массы.
5. Добавить эту массу в растопленный шоколад, перемешать и добавить орехи.
6. Положить пасту в стеклянную банку, убрать в холодильник.
Подписывайся на АиФ.Кухня
8 основных видов кваса
Квас — традиционный русский напиток, который делают не только из ржаных сухарей, но и с другими ингредиентами: яблоками, смородиной, рябиной, молоком, трава…
Читать далее →
Продукты, которыми можно заменить картофель 🥔
Альтернативой картофелю в рационе могут стать батат, топинамбур, фасоль, сельдерей и репа.
✔️ Батат содержит больше клетчатки и медл…
Читать далее →