16.06.2026 10:48
Продукты, которыми можно заменить картофель 🥔 Альтернативой картофелю в рационе могут стать батат, топинамбур, фасоль,
Продукты, которыми можно заменить картофель 🥔
Альтернативой картофелю в рационе могут стать батат, топинамбур, фасоль, сельдерей и репа.
✔️ Батат содержит больше клетчатки и медленных углеводов, а также богаче кальцием, магнием, витамином B6 и витамином A.
✔️ Топинамбур насыщен инулином, натуральным пребиотиком, поддерживающим здоровье кишечника и метаболизм, а еще включает кальций, железо, магний, фосфор, натрий, медь, селен, фолаты и холин.
✔️ Фасоль богата белком, углеводами, клетчаткой, витаминами группы B и минералами.
✔️ Сельдерей, который можно использовать в пюре, гратенах, рагу и супах, выводит лишнюю жидкость из организма и богат витаминами C, E, K, A, группы B, кальцием и пуринами. Он менее крахмалистый, чем картофель.
✔️ Наконец, репа, которую рекомендуется употреблять чаще, обладает богатым витаминно-минеральным составом, включающим витамины A, C, B9, PP, кальций и эфирные масла, полезные при простуде.
Подписывайся на АиФ.Кухня
Альтернативой картофелю в рационе могут стать батат, топинамбур, фасоль, сельдерей и репа.
✔️ Батат содержит больше клетчатки и медленных углеводов, а также богаче кальцием, магнием, витамином B6 и витамином A.
✔️ Топинамбур насыщен инулином, натуральным пребиотиком, поддерживающим здоровье кишечника и метаболизм, а еще включает кальций, железо, магний, фосфор, натрий, медь, селен, фолаты и холин.
✔️ Фасоль богата белком, углеводами, клетчаткой, витаминами группы B и минералами.
✔️ Сельдерей, который можно использовать в пюре, гратенах, рагу и супах, выводит лишнюю жидкость из организма и богат витаминами C, E, K, A, группы B, кальцием и пуринами. Он менее крахмалистый, чем картофель.
✔️ Наконец, репа, которую рекомендуется употреблять чаще, обладает богатым витаминно-минеральным составом, включающим витамины A, C, B9, PP, кальций и эфирные масла, полезные при простуде.
Подписывайся на АиФ.Кухня