19.04.2026 05:57
Минтай в подливе: рецепт из детства
Минтай готовлю так и только так. Подливу хлебом вымакиваем, какая же она вкусная! А рыба необыкновенно вкусная.
Это блюдо напоминает мне детство, хотя, возможно, тогда это был и не минтай. Название не имело значения, главное – вкус. И это было восхитительно! C сестрой мы наперегонки вымакивали вкуснейшую подливку, приготовленную на ароматном растительном масле. Именно так я сегодня и приготовлю эту рыбу.
Рецепт удивит вас своей простотой и быстротой. Получается просто восхитительно! И неважно, что кто-то "давно это знает" – это лишь комплимент блюду.
✍️:
Минтай - 1 кг
Лук - 1 шт (большая)
Соль - 1 ч.л.
Перец по вкусу
Панировка для рыбы:
Мука - 3 ст.л
Соль - 1 ч.л
Приправа для рыбы - 1 ч.л с горкой ( всегда ей пользуюсь)
Масло подсолнечное ароматное нерафинированное - 4-5 ст.л
У вас будет изысканное угощение, достойное ресторанного ужина. Не думайте, что там не готовят эту рыбу! Нежное филе, бархатистый соус… пальчики оближешь! Готовим!
какприготовитьминтай #рецептырыбы #минтайрецепты #рыбавподливе #минтайвподливе
Это блюдо напоминает мне детство, хотя, возможно, тогда это был и не минтай. Название не имело значения, главное – вкус. И это было восхитительно! C сестрой мы наперегонки вымакивали вкуснейшую подливку, приготовленную на ароматном растительном масле. Именно так я сегодня и приготовлю эту рыбу.
Рецепт удивит вас своей простотой и быстротой. Получается просто восхитительно! И неважно, что кто-то "давно это знает" – это лишь комплимент блюду.
✍️:
Минтай - 1 кг
Лук - 1 шт (большая)
Соль - 1 ч.л.
Перец по вкусу
Панировка для рыбы:
Мука - 3 ст.л
Соль - 1 ч.л
Приправа для рыбы - 1 ч.л с горкой ( всегда ей пользуюсь)
Масло подсолнечное ароматное нерафинированное - 4-5 ст.л
У вас будет изысканное угощение, достойное ресторанного ужина. Не думайте, что там не готовят эту рыбу! Нежное филе, бархатистый соус… пальчики оближешь! Готовим!
какприготовитьминтай #рецептырыбы #минтайрецепты #рыбавподливе #минтайвподливе