Картофельные лепешки без дрожжей: быстрый завтрак за минуту
Секрет этого рецепта оказался намного проще, чем я думала… Никаких дрожжей, кефира или разрыхлителя! Нежное, послушное тесто получается благодаря крахмалу, который уже есть в картофеле. Я обожаю такие рецепты, потому что они всегда выручают, когда мало времени, а накормить семью хочется сытно, вкусно и с душой.
Можно проявить фантазию и дополнить разными начинками и у вас получится быстрый и необычный завтрак, а может ужин.
✍️:
• Картофель - 5 шт
• Сыр - 80 г
• Яйцо - 1
• Лук - 1
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Соль - 0,5 ч.л
• Перец - 0,5 ч.л
• Масло растительное для жарки
• Зелень
Думаете, вкусный ужин — это всегда долго, дорого и хлопотно?Этот рецепт придется по душе тем, у кого никогда не хватает времени на готовку. Всего пара штрихов — и восхитительные картофельные лепешки на сковороде готовы.
До новых встреч!