Пост канала «РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ» от 25.06.2026
Как насчет кабачковых блинчиков? А если на даче приготовить? Что скажете?
Молодые кабачки, сладенькие, нежные. Грех не приготовить с ними что-то вкусное и сытное.
"Кабачок возьмёте?"- от меня в сезон не раз слышат этот вопрос друзья, родственники и соседи. Раздать излишек кабачков...да у меня это просто получается.
А хотите дам вам самый главный совет при их выращивании?
Самое важное правило - не давать плодам перерастать больше 25 сантиметров, иначе растение прекращает образование новых завязей.
А если кабачки растут у вас в огороде, обратите внимание, что лучше всего хранятся кабачки, собранные в утренние часы. Правда, зачем их хранить то! Жарю, тушу, мариную...даже в котлеты добавляю.
А готовить их на даче просто наслаждение. Сама мысль, что вот он только сорванный у меня на сковороде. Говорят их сырыми можно есть...вот не пробовала.Сегодня блинчики из них и с начинкой!
• Кабачок - 1
• Картофель - 2
• Яйца - 2
• Мука - 2 ст.л с неб.горкой
• Соль, перец по вкусу
НАЧИНКА:
• Плавленый сыр - 2
• Яйца - 2
• Укроп, петрушка
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль,перец по вкусу
Зелень, чесночок, приятный вкус получается. Для разнообразия меню прекрасный вариант.