14.08.2026 06:43
Необычно приятный вкус у сегодняшней аджики со свёклы!
Необычно приятный вкус у сегодняшней аджики со свёклы! Никакой стерилизации, храню просто в шкафу.
Это универсальная закуска: идеально сочетается с хлебом и подходит как соус к мясу. Подруга угостила и я влюбилась в неё! Пару слов о подруге. Она чудо! Но когда мы с ней вместе...Как-нибудь расскажу о наших с ней приключениях!
А свёклу часто недооценивают, но из неё получается аджика высшего класса — каждый, кто попробует, хочет взять с собой баночку.
При этом в ней почти не чувствуется вкуса свёклы! Добавьте хрен или базилик, и она станет ещё более ароматной. В следующий раз точно приготовлю её снова, но с хреном. Яркий цвет делает её такой аппетитной. Необычная, но полезная закуска!
• Свёкла - 500 г
• Перец сладкий - 500 г
• Перец острый - по вкусу
• Помидоры - 750 г
• Чеснок - 2 небольшие головки
• Соль - 1 ст.л без горки ( или по вкусу)
• Сахар - 2 ст.л без горки ( или по вкусу)
• Уксус 9% - 2 ст.л
• Масло растительное - 50 мл
• По желанию корень хрена и пряности
Зимой вы скажите себе спасибо за неё, поверьте, очень вкусная. Хочется сказать и пользе её, свёкла в любом варианте полезна.
До новых встреч! Дождичка нам пожелайте, пожалуйста!🌧️ 🌧️ 🌧️
Это универсальная закуска: идеально сочетается с хлебом и подходит как соус к мясу. Подруга угостила и я влюбилась в неё! Пару слов о подруге. Она чудо! Но когда мы с ней вместе...Как-нибудь расскажу о наших с ней приключениях!
А свёклу часто недооценивают, но из неё получается аджика высшего класса — каждый, кто попробует, хочет взять с собой баночку.
При этом в ней почти не чувствуется вкуса свёклы! Добавьте хрен или базилик, и она станет ещё более ароматной. В следующий раз точно приготовлю её снова, но с хреном. Яркий цвет делает её такой аппетитной. Необычная, но полезная закуска!
• Свёкла - 500 г
• Перец сладкий - 500 г
• Перец острый - по вкусу
• Помидоры - 750 г
• Чеснок - 2 небольшие головки
• Соль - 1 ст.л без горки ( или по вкусу)
• Сахар - 2 ст.л без горки ( или по вкусу)
• Уксус 9% - 2 ст.л
• Масло растительное - 50 мл
• По желанию корень хрена и пряности
Зимой вы скажите себе спасибо за неё, поверьте, очень вкусная. Хочется сказать и пользе её, свёкла в любом варианте полезна.
До новых встреч! Дождичка нам пожелайте, пожалуйста!🌧️ 🌧️ 🌧️