Коллаген в добавках: работает или нет?
Коллаген это вообще что?
Один из основных белков в нашем организме, занимает порядка 25% от всего белкового пула: есть и в коже, и в слизистых оболочках, и в сухожилиях, связках, костях, сосудах. Та же мышечная ткань пропитана сеткой коллагеновых волокон. Короче, организм использует коллаген не только для упругой кожи.
Какой бывает коллаген:
Есть порядка 19 видов коллагена: состав аминоксилот у всех видов одинаковый. Разница только в их пропорциях и последовательности, в которой они между собой собраны – это и определяет в какое место нашего тела коллаген пристроится: в сустав, сосуды или кожу.
Те разные типы коллагена сосредоточены в органах и тканях организма и выполняют разные функции. Например:
• Коллаген I типа: находится в соединительной ткани сухожилий, связок, роговицы, костей и кожи
• Коллаген II типа: в основном содержится в хрящах, межпозвоночных дисках и обеспечивает амортизацию.
• Коллаген III типа: этот, например, формирует слизистую кишечника, кровеносные сосуды, клапаны и миакарды сердца, есть в полых органах
Откуда берется коллаген:
Коллаген синтезируется из аминокислот. Аминоксилоты в свою очередь организм достает из белковой пищи. Первично аминокислоты идут в расход для поддержки органов и тканей и в самую последнюю очередь для поддержки упругости кожи.
Тогда какой тип коллагена лучше? Есть несколько мнений:
• для организма нет особой разницы какого типа коллаген принимать: при употреблении внутрь весь коллаген под действием ферментов желудка разрушается до аминокислот. Они попадают в тонкий кишечник, где всасываются в кровоток и разносятся по органам и тканям "под задачу" – организму важнее пустить аминокислоты на восстановление/поддержку работы органов, чем на кожу, волосы, ногти
• тк коллагены разного типа имеют разную последовательность и доли этих самых аминокислот, то лучше выбирать тип коллагена под задачу – больше шансов, что сработает прицельно именно для суставов или той же слизистой жкт или кожи.
• есть коллагеновые пептиды они же гидролизат коллагена — это измельченные пептиды, полученные из коллагена с помощью гидролиза и ферментативного расщепления. У них более мелкий размер молекул и поэтому они в разы лучше усваиваются и доходят до цели, чем коллаген из продуктов питания и добавок типа 1 и 2.
• по пептидным коллагенам больше всего исследований, которые доказывают, что именно такая измельченная форма умеет работать под конкретную задачу (примеры будут в первом комментарии). Поэтому👇
Если есть проблемы с усвояемостью белка, дефицит того же железа, то лучше выбирать именно пептидный коллаген, как наиболее усвояемую форму.
Как и когда принимать?
Утром натощак за 20-30 мин до еды. Средняя дозировка 5 г в сутки. Если есть проблемы с жкт и белок в целом усваивается плохо, то лучше разнести прием коллагена на два раза в течение дня. Оптимальный курс приема коллагена — не менее двух месяцев.
В идеале стратегия такая:
1. Создаем условия для синтеза собственного коллагена – это база.
2. Догоняемся добавками под конкретную задачу.
С вас огни🔥с меня список действий для лучшего синтеза собственного коллагена и усвояемости из добавок.