Cheese Lab - блог о сыре
Cheese Lab - блог о сыре
7 824 подписчиков · @cheeselab
К каналу →
Pinned chat message changed
Читать далее →
4 257
❄️ БОЛЬШАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ЗАМОРОЗКИ: Что можно, а что нельзя отправлять в морозилку? Знакомая ситуация? Сварили сыр, а съесть не успели. Или творог лежит уже третий день, срок подхо…
Читать далее →
3 457

Пост канала «Cheese Lab - блог о сыре» от 12.03.2026

🥐 СЫРНОЕ ТЕСТО: 3 базовых рецепта, которые заменят вам всё (от крекеров до пирогов)

Бывает такое: хочется домашней выпечки, но как представишь возню с дрожжами, опарой и расстойкой — желание пропадает.
Меня в таких случаях спасает Сыр.

Сыр в тесте творит чудеса:
✅ Он заменяет дрожжи (тесто растет и слоится).
✅ Он дает невероятный аромат (весь дом пахнет уютом).
✅ Он делает выпечку долго не черствеющей.

Я собрала для вас 3 золотых рецепта теста. Это база. Сохраняйте, распечатывайте и пеките в удовольствие! 👇

👉 СЫРНОЕ ТЕСТО: 3 базовых рецепта
✨ «Домашняя Кисломолочка» — новый курс Ура! Мы завершили съемки в нашей красивой уютной студии, смонтировали уроки в телевизионном качестве и готовы открыть вам двери на наш новы…
Читать далее →
3 135
Pinned chat message changed
Читать далее →
2 881
Другие главы канала «Cheese Lab - блог о сыре»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 30.06.2026
🧀 Хаварти: нежный датский сыр на каждый день Дорогие, сегодня знакомимся с сыро…
👁 1 494 просмотров
Глава от 29.06.2026
🍦 Десерт без сахара: мороженое из Маскарпоне и йогурта за 10 минут Дорогие, эт…
👁 1 999 просмотров
Глава от 28.06.2026
Летний салат с жареным Халуми, персиками и мятой 🍑🧀 Воскресенье — идеальный день…
👁 2 174 просмотров
Глава от 27.06.2026
Жарю Халуми на завтрак — и это отдельный вид удовольствия 🧀 Достаю Халуми, наре…
👁 2 381 просмотров
Глава от 26.06.2026
Марина Гусева: «Сыры получаются как настоящие!» 🧀 Мои дорогие, такое счастье п…
👁 2 588 просмотров
Глава от 25.06.2026
🗣️ Вчера Ольга Петровна, наша ученица, рассказала: - Представляете, пришла сосе…
👁 2 747 просмотров
Глава от 24.06.2026
⏳ Как сыр вызревает: разбираемся, что с ним происходит Мои дорогие, слово «вызр…
👁 3 001 просмотров
Глава от 23.06.2026
Бесплатный мини-курс по домашнему сыроделию 🧀 Вы ещё не проходили его? Приглашаю…
👁 3 228 просмотров
Глава от 22.06.2026
🥐 5 завтраков из сыра Быстро, вкусно, по‑домашнему Мои дорогие, доброе утро 🥰 …
👁 3 435 просмотров

Популярные посты канала «Cheese Lab - блог о сыре»

Так, а есть тут ещё те, кому интересно научиться готовить рикотту? Отправляйте сердечки ❤️ Посмотрю, подумаю, может быть приглашу вас на …
👁 32 101 просмотров
— Светлана, а сколько стоит набор заквасок для кисломолочки? ⚠️ Очень много таких вопросов получаю всю неделю. Мои хорошие, давайте я вас …
👁 32 028 просмотров
🙈Ууууууух! Вчера в полночь мы официально закрыли продажи нашего нового курса «Домашняя Кисломолочка» Я проснулась сегодня с невероятным чу…
👁 31 951 просмотров
У человека, который варит сыры, даже посудомойка выглядит не как у всех! Показывайте в комментариях свои формы 😍
👁 31 854 просмотров
🧀 3 правила сырной тарелки Выходные — время гостей! 🎉 Даже если к вам заглянула всего одна подруга на бокал чая, всегда хочется накрыть ст…
👁 31 808 просмотров
🍮 Карамельный сладкий сыр Слышали про такой? Нет? Рассказываю! И я сейчас не про десерты с сахаром, а про настоящий сыр, который по вкусу …
👁 31 750 просмотров
Чем завтракали сегодня? У меня, как всегда, не было времени стоять у плиты, поэтому меня спас мой любимый Халлуми. Если вы еще не пробовал…
👁 31 728 просмотров
😍 20 рецептов в подарок! Я сегодня перебирала рецепты для нашего нового курса по домашней кисломолочке. Вот, кстати, ссылка на программу, …
👁 31 511 просмотров
🧀 Сыр, который можно жарить на огне (на сковородке тоже) И он не растечётся. Это легендарный сыр родом с жаркого Кипра. История гласит, чт…
👁 31 399 просмотров
🍨 Десерт из рикотты Его можно есть на самой строгой диете (и даже на ночь!) Всем доброго утречка 😊 Хочу поговорить о нашем женском — о фиг…
👁 31 320 просмотров
🥰 Как из одной кастрюли достать ДВА разных сыра Вчера мы говорили про Халлуми. Но знаете, за что я люблю его больше всего? За щедрость! ❤…
👁 31 302 просмотров
🥗 Теплый салат с жареным Халлуми Мои дорогие, как и обещала, делюсь рецептом, который заставит ваших гостей просить добавки (и сам рецепт!…
👁 31 276 просмотров
🎁 Сгущенка в подарок Приготовьте из магазинного молока за 30 мин. Мои дорогие, закройте на секунду глаза и представьте. 🥰 Выходной. Вы пе…
👁 31 085 просмотров
❓ Хотите рецепт халлуми и рикотты? Почитала ваши комментарии и задумалась... А что, если мы сломаем систему? Всем, привет! ❤️ Мы тут с ва…
👁 30 949 просмотров
🌸 Рецепт кулича на рикотте Готовьте сразу два! Близкие точно попросят добавки! 🌿 Завтра светлый праздник Пасхи. В каждом доме уже витают…
👁 30 722 просмотров
⚠️ Про курс по кисломолочке Мы не просто записали уроки и забыли. Мы постоянно обновляем материалы, чтобы вам было максимально понятно и …
👁 30 420 просмотров
✨ Христос Воскресе! Ждем фото ваших куличей и праздничных столов 😍 От всего сердца, от всей команды Cheese Lab, мы поздравляем вас со свет…
👁 30 233 просмотров
😔 Печальное решение команды Помните, я обещала узнать насчёт рецепта халлуми и рикотты? И вот пишу вам немного расстроенная. На прошлой не…
👁 30 167 просмотров
🍓 Сыр и Фрукты Идеальные сочетания вкусов и главные ошибки! Мы все знаем, что сыр любит сладкое. Но часто мы просто режем яблоко к «Россий…
👁 29 924 просмотров
💡 Я нашла выход! Раз не можем достать старые уроки по халлуми и рикотте — сделаем по-другому! Доброе утро! ☀️ Всю ночь не спала, читала ва…
👁 29 216 просмотров

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты — это вдохновение, а не строгие правила. Здесь готовят сердцем: от уютных домашних блюд до смелых кулинарных экспериментов. Более 400 000 под…
👥 412 935 · +4 740/7д
@odezhda_stil_moda
РЕЦЕПТЫ
Простые и вкусные рецепты для домашней кухни. От быстрых ужинов до праздничных блюд — готовим с удовольствием каждый день. Более 312 тысяч подписчиков уже готовят с нами.…
👥 312 230 · +3 926/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Самые проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, маринады и домашние консервы. Более 250 тысяч хозяек уже с нами! Каждый день — новый рецепт с пошаговыми фо…
👥 252 709 · +817/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 204 774 · -1 712/7д
@recepti_duhovke
Рецепты в духовке
Сборник проверенных рецептов для духовки: от сочного мяса и запеченных овощей до ароматной выпечки. Простые пошаговые инструкции, советы по температуре и времени. Готовим…
👥 195 195 · +3 643/7д
🏷 Темы и теги
#домашний сыр #рецепты сыра #курс по сыру #сыр для начинающих #сыроделие #Кулинария
📋 О канале Cheese Lab - блог о сыре
🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV

👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH
🔍 Архив всех постов Макс
Поиск по 10,076,940 постам из 201,313 каналов
Подключить за 490 ₽/мес →
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
📊 Аналитика канала «Cheese Lab - блог о сыре» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.