Халлуми с медом и рикотта с клубникой: рецепты к майским
начали варить халлуми и рикотту и на майские будут угощать близких
Доброе утро и прекрасного вам настроения! ✨
🥰 Сегодня хочу просто раздразнить ваш аппетит и рассказать, как мы будем всё это есть.
Ведь сыр — это совсем не про бутерброд.
🥗 Халлуми:
Представьте... Горячий, румяный, обжаренный ломтик сыра вы кладете на подушку из свежих листьев салата, добавляете сочные помидорки, кедровые орешки и щедро поливаете всё это жидким медом.
Этот контраст соленого, сладкого и обжигающе горячего просто сводит с ума.
Взрослые, которых уже, казалось бы, ничем не удивить, будут просить рецепт. "Ого, мы же обычно просто жарим свинину и режем огурцы, а тут так необычно!" — скажут они.
А ещё его можно наготовить впрок и отправить в заморозку.
И с ним ничего не будет.
Потом достанете, разморозите и на стол.
Идём дальше и побалуем наших ребятишек.
🍓 Рикотта:
Взбиваем её в блендере с горстью свежей клубники или малины — и получаем невесомый, тающий мусс-облако.
А какие из неё получаются сырники — намного нежнее, чем из творога.
Они никогда не расползаются на сковороде и держат идеальную форму (кстати, бонусный видеоурок по сырникам уже ждет вас на курсе).
И помним — это лучший и безопасный прикорм для наших малышей.
А сам процесс варки...
Это же настоящая медитация! Вы закрываетесь на кухне, включаете приятную музыку.
Делаете заметки в блокноте, отмеряете ингредиенты.
Все тревоги и суета уходят на второй план.
Вы — Творец.
Подарите себе эти часы умиротворения и гастрономического восторга.
Наши кураторы бережно проведут вас через каждый этап.
Присоединяйтесь.
Стоимость мастер-класса:
💳 1490 руб. — доступ на 1 месяц
💳 1990 руб. — доступ на 1 год
⏳ До 28 апреля осталось совсем чуть-чуть времени и потом купить мастер-класс будет невозможно
Как я радуюсь, что многие из вас открывают для себя что-то новое.
Это так вдохновляет.
Присоединяйтесь и вы.
👉 ХАЛЛУМИ И РИКОТТА