16.04.2026 15:51
Лёгкий лимонный пирог с маком — рецепт от nizhenkocakes
🍋 Лёгкий лимонный пирог
с маком — взрыв свежести
в каждом кусочке! 🥧✨
Автор: nizhenkocakes
Представьте: нежный, тающий
во рту пирог, лёгкая лимонная
кислинка и приятный хруст мака… 🤤 Звучит как идеальный повод
устроить чаепитие, правда? 😉
✍️Что понадобится:
✅200 г сливочного масла 🧈;
✅150 г сахара 🍬;
✅1 пакетик ванильного сахара 🌪️;
✅щепотка соли 🧂;
✅3 яйца 🥚🥚🥚;
✅2 лимона 🍋🍋 (да-да,
целых два — нам нужна
вся их лимонная мощь!);
✅250 г муки 🌾;
✅2 ч. л. разрыхлителя 🧪;
✅2 ч. л. мака 🌼;
✅150 г сахарной пудры 🍚.
Пошагово — легко и просто: 👇
1️⃣ Разогреваем духовку
до 200 ∘C 🔥. Взбиваем
сливочное масло в крутую
пену — и по очереди
добавляем сахар, ванильный
сахар, соль и яйца.
Цедру одного лимона
натираем, из него же
выжимаем сок — и тоже
отправляем в массу. 😍
2️⃣ Муку просеиваем,
смешиваем с маком и
разрыхлителем — и аккуратно
вводим в сливочную смесь.
Перемешиваем до
однородности. 🥄
3️⃣ Противень смазываем
сливочным маслом,
заполняем тестом (я брала
форму 20×20 см — идеально!) 🟩. Отправляем в духовку
на ~20 минут — и ждём
волшебного аромата! 🤞
4️⃣ Пока пирог печётся,
готовим глазурь: выжимаем
сок из второго лимона и
смешиваем с сахарной пудрой. 🍯
5️⃣ Достаём пирог из
духовки, пока тёплый —
смазываем лимонной
глазурью. Остужаем — и вуаля! ✨ Готово к дегустации! 🍽️
🍰 Совет от автора: подавайте
с чашечкой ароматного
чая или кофе — и наслаждайтесь
моментом! ☕🍵
с маком — взрыв свежести
в каждом кусочке! 🥧✨
Автор: nizhenkocakes
Представьте: нежный, тающий
во рту пирог, лёгкая лимонная
кислинка и приятный хруст мака… 🤤 Звучит как идеальный повод
устроить чаепитие, правда? 😉
✍️Что понадобится:
✅200 г сливочного масла 🧈;
✅150 г сахара 🍬;
✅1 пакетик ванильного сахара 🌪️;
✅щепотка соли 🧂;
✅3 яйца 🥚🥚🥚;
✅2 лимона 🍋🍋 (да-да,
целых два — нам нужна
вся их лимонная мощь!);
✅250 г муки 🌾;
✅2 ч. л. разрыхлителя 🧪;
✅2 ч. л. мака 🌼;
✅150 г сахарной пудры 🍚.
Пошагово — легко и просто: 👇
1️⃣ Разогреваем духовку
до 200 ∘C 🔥. Взбиваем
сливочное масло в крутую
пену — и по очереди
добавляем сахар, ванильный
сахар, соль и яйца.
Цедру одного лимона
натираем, из него же
выжимаем сок — и тоже
отправляем в массу. 😍
2️⃣ Муку просеиваем,
смешиваем с маком и
разрыхлителем — и аккуратно
вводим в сливочную смесь.
Перемешиваем до
однородности. 🥄
3️⃣ Противень смазываем
сливочным маслом,
заполняем тестом (я брала
форму 20×20 см — идеально!) 🟩. Отправляем в духовку
на ~20 минут — и ждём
волшебного аромата! 🤞
4️⃣ Пока пирог печётся,
готовим глазурь: выжимаем
сок из второго лимона и
смешиваем с сахарной пудрой. 🍯
5️⃣ Достаём пирог из
духовки, пока тёплый —
смазываем лимонной
глазурью. Остужаем — и вуаля! ✨ Готово к дегустации! 🍽️
🍰 Совет от автора: подавайте
с чашечкой ароматного
чая или кофе — и наслаждайтесь
моментом! ☕🍵