ЭТА ЗАКУСКА ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА ПЕРВОЙ
Иногда именно самые простые рецепты оказываются самыми удачными. Эта закуска — как раз из таких. Она известна давно, но не теряет популярности: сочетание слабосолёной сельди, сочных овощей и насыщенной томатной заправки неизменно вызывает интерес и быстро исчезает со стола.
Продукты используются самые доступные, а активное приготовление занимает считанные минуты. Основное время уходит на настаивание — именно оно делает вкус ярким, гармоничным и по-настоящему выразительным. Уже через несколько часов закуска полностью раскрывается, а если дать ей постоять в холодильнике ночь, результат становится ещё более насыщенным.
📌 ИНГРЕДИЕНТЫ
-Сельдь слабого посола — 300 г
-Морковь сырая — 150 г
-Лук красный салатный — 50 г
Заправка:
-Соль — 1/4 ч. ложки
-Сахар — 1 ч. ложка
-Чёрный молотый перец — щепотка
-Уксус 9% — 1 ст. ложка
-Подсолнечное масло без запаха — 2 ст. ложки
-Томатная паста — 1 ст. ложка с большой горкой
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Морковь натирают на тёрке для корейской моркови.
Красный салатный лук нарезают тонкими пёрышками и добавляют к моркови.
Для заправки соединяют соль, сахар и чёрный молотый перец, затем добавляют уксус и томатную пасту. Вливают рафинированное подсолнечное масло и тщательно перемешивают до однородности.
Готовую заправку выкладывают к овощам и хорошо перемешивают, чтобы она равномерно распределилась.
Слабосолёную сельдь разделывают на филе, полностью удаляя кости, и нарезают небольшими кусочками. Рыбу добавляют к овощам, аккуратно перемешивают и убирают в холодильник минимум на 3 часа. Более длительное настаивание пойдёт только на пользу.
Перед подачей закуску при желании посыпают зелёным луком.
Наш канал в MAX!
👉Открытки - С добрым утром!
Другие главы канала «Салаты | Кулинарные шедевры»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 25.05.2026
Вы храните яичную скорлупу?
Мне известны как минимум пять вариантов её использо…
Глава от 24.05.2026
erid: 2W5zFGcB1NZ
ВАШ РЕБЁНОК НЕ ПОНИМАЕТ МАТЕМАТИКУ В 5-11 КЛАССЕ?
Подпишитес…
Глава от 24.05.2026
Салат с жареной куриной грудкой
Салат с жареной куриной грудкой отличается насы…
Глава от 23.05.2026
Шарики с сюрпризом без майонеза — оригинальная закуска на шпажках, подходит к лю…
Глава от 22.05.2026
Соседи достали вопросами, где я беру идеи для сада и огорода 😂
Мало кто знает, …
Глава от 22.05.2026
Не классика, а вариация: салат по мотивам «Тиффани»
Салат «Тиффани» не имеет еди…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 6,576,510 постов
из 199,561 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал для тех, кто устал от строгих рецептов и хочет готовить с душой. Здесь нет места скуке: только проверенные рецепты, которые можно адаптировать под свой вк…
👥 388 964 · +2 968/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Домашние рецепты для всей семьи. Простые и вкусные блюда из доступных продуктов. Готовим с любовью и делимся секретами. Заходите за новыми идеями для вашего стола!
👥 300 126 · +870/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: варенье, соленья, маринады и домашние консервы. Простые пошаговые инструкции, секреты опытных хозяек и идеи для кулинарных эксперим…
👥 251 901 · +868/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 207 839 · +260/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 193 867 · -1 225/7д
Популярные посты канала «Салаты | Кулинарные шедевры»
Салат “Нежность” — вкус, проверенный временем
Этот салат — как маленький праздник.
Его готовили ещё наши мамы, и он до сих пор не теряет по…
👁 14 908 просмотров
Три беспроигрышные начинки для тарталеток — разлетаются с любого стола за секунды! 🥳
Эти тарталетки всегда производят фурор — яркие, аппети…
👁 14 859 просмотров
Простая и эффектная закуска для праздничного стола
Для праздничного стола удобно выбирать блюда, которые выглядят ярко, готовятся без лишни…
👁 14 834 просмотров
Пикантная закусочка из куриных желудочков — остренько, ароматно и очень вкусно
Если вы любите необычные, но простые в приготовлении блюда …
👁 14 825 просмотров
Праздничные тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом
Нежная закуска, которая смотрится эффектно и готовится всего за несколько минут. С…
👁 14 822 просмотров
Альтернатива оливье: салат с языком для новогоднего стола
При планировании праздничного меню многие выбирают проверенные классические блюда…
👁 14 799 просмотров
Готовится сразу в большом объёме: подходит и для повседневного меню, и для праздничного стола
Этот рулет отличается стабильным результатом …
👁 14 795 просмотров
Салат с грибами «почти слоёный»
Ингредиенты
-Грибы — 300 г
-Яйца — 4 шт.
-Лук — 2–3 шт.
-Маринованные огурцы — 2 шт.
-Кукуруза — 3–4 ст. л…
👁 14 785 просмотров
Салат с секретом воздушности
Хочу поделиться рецептом салата, который покорил меня с первой пробы. Он получается лёгким, нежным и очень при…
👁 14 760 просмотров
Печёнка под шубой — слоёный салат для праздничного стола
Слоёный салат с куриной печенью получается сытным, нежным и выразительным по вкусу…
👁 14 753 просмотров
Салат с курицей, фасолью и сыром — простой, сытный и очень вкусный
Этот салат — из тех, что готовятся быстро и без лишних хлопот, а получае…
👁 14 748 просмотров
НЕОЖИДАННО ВКУСНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВОКАДО
Нежная текстура авокадо и знакомый вкус крабовых палочек создают необычное сочетан…
👁 14 698 просмотров
Праздничная закуска без мук выбора: 4 варианта канапе
Одна из самых простых закусок для праздничного стола — канапе, тарталетки или небольш…
👁 14 663 просмотров
Бутерброды со шпротами, которые удивят гостей
Готовятся быстро, а вкус — просто невероятный! Главная «фишка» этих бутербродов — ароматная с…
👁 14 657 просмотров
Салат, который съедают первым: хрустящая фасоль, сочные томаты и неожиданный вкус
Этот салат ценят за простоту, выразительную текстуру и на…
👁 14 645 просмотров
САЛАТ, КОТОРЫЙ ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА ПЕРВЫМ! ЯРКИЙ И СОЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Иногда достаточно простых продуктов, чтобы получился по-насто…
👁 14 633 просмотров
Необычная закуска из курицы — куриные «пирожные» с грибным кремом
Нежные, мягкие, сытные и очень эффектные куриные «пирожные» с грибным кре…
👁 14 590 просмотров
🔥 УЖЕ СКОРО ПАСХА! А вы выбрали свой идеальный рецепт кулича? 🔥
В прошлую Пасху я перепробовала множество рецептов куличей, но именно эти д…
👁 14 550 просмотров
ВЗРЫВ ВКУСА С ПЕРВОГО УКУСА: рулет с рыбным салатом, который исчезает со стола мгновенно
Закуски формата «на один укус» ценятся за удобство…
👁 14 487 просмотров
Салат, который сметают первым: «Морская жемчужина» — нежный, быстрый и праздничный до последней ложки
Этот салат давно стал классикой для т…
👁 14 429 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Салаты | Кулинарные шедевры
Администратор канала: https://vk.cc/cS2GMd
обед ужин завтрак салат готовим еда рецепты оливье пп питание диетические блюда пицца закуска роллы еды салаты закуски праздничный стол плита курица меню бюджетные праздничная нарезка как приготовить окрошка цезарь овощи гарнир соус кулинария фуршет праздничные заготовки праздник кухня завтраков повар пошагово аэрогриль вкусные домашние простые быстрые
обед ужин завтрак салат готовим еда рецепты оливье пп питание диетические блюда пицца закуска роллы еды салаты закуски праздничный стол плита курица меню бюджетные праздничная нарезка как приготовить окрошка цезарь овощи гарнир соус кулинария фуршет праздничные заготовки праздник кухня завтраков повар пошагово аэрогриль вкусные домашние простые быстрые
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.