Готовится сразу в большом объёме: подходит и для повседневного меню, и для праздничного стола
Этот рулет отличается стабильным результатом и насыщенным вкусом. Основа рецепта — тонкий лаваш с куриным фаршем и сыром. Начинку при желании можно менять, однако именно с куриным фаршем блюдо получается особенно нежным и сочным. Рецепт несложный и не требует кулинарного опыта.
Приготовление
Репчатый лук натирают на тёрке и сразу добавляют в миску с куриным фаршем. Допустимо также прокрутить лук вместе с мясом через мясорубку заранее.
К фаршу добавляют мелко нарезанную петрушку и зелёный лук, солят и перчат по вкусу, затем тщательно перемешивают до однородности.
Сыр натирают на крупной тёрке.
Тонкий лаваш разрезают на две равные части. Первый лист равномерно посыпают тёртым сыром и накрывают вторым листом лаваша.
На верхний лист выкладывают фарш и распределяют его по всей поверхности ровным слоем. Сверху посыпают сладкой паприкой.
Лаваш с начинкой аккуратно сворачивают в плотный рулет.
Противень застилают бумагой для выпечки, перекладывают рулет и смазывают его взбитым яйцом.
Выпекают в разогретой до 180 °C духовке около 30 минут, до румяной корочки.
Готовый рулет нарезают порционными кусками и подают к столу. Он хорошо подходит как для ужина, так и для подачи гостям. В качестве альтернативной начинки можно использовать грибы или ветчину — вкус блюда при этом остаётся насыщенным.
Ингредиенты
-Лаваш тонкий — 1 шт. (около 200 г)
-Куриный фарш — 500 г
-Сыр — 200 г
-Лук репчатый — 1 шт.
-Петрушка и зелёный лук — около 30 г
-Сладкая паприка (хлопья) — 50 г
-Соль, перец — по вкусу
Блюдо отличается простотой приготовления, доступными ингредиентами и универсальностью в подаче.
Другие главы канала «Салаты | Кулинарные шедевры»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 14.05.2026
Хрустящие тарталетки с жюльеном, от которых невозможно оторваться: ресторанный э…
Глава от 11.05.2026
Салат, который ставит гостей в тупик: съедают первым, но долго не могут понять, …
Глава от 08.05.2026
Салат «Принцесса»
Слоёный салат с необычным, но сбалансированным вкусом. Сочетан…
Глава от 07.05.2026
Сделай открытку из своего фото!!!
БЕСПЛАТНО‼️
(я не поверила пока сама не попроб…
Глава от 07.05.2026
Салат, который удивляет с первой ложки: знакомые ингредиенты — совершенно новый …
Глава от 05.05.2026
Салат «О-го-го»
Иногда самые удачные рецепты находятся не в модных подборках, а…
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 5,003,641 постов
из 198,936 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал, где рецепты — это творчество, а не строгие правила. Каждый день — новое кулинарное вдохновение: от простых ужинов до смелых экспериментов. Навигация удоб…
👥 384 677 · +6 819/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Более 500 проверенных рецептов для каждого дня: от быстрых завтраков до праздничных ужинов. Простые пошаговые инструкции, советы по выбору продуктов и секреты домашней ку…
👥 298 602 · +3 669/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Проверенные рецепты заготовок на зиму: от ароматного варенья до хрустящих солений. Домашние консервы без лишних хлопот — только рабочие советы и пошаговые инструкции. Под…
👥 250 572 · +10 158/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 870 · +2 226/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 382 · -65/7д
Популярные посты канала «Салаты | Кулинарные шедевры»
Праздничные тарталетки с красной рыбой, сыром и огурцом
Нежная закуска, которая смотрится эффектно и готовится всего за несколько минут. С…
👁 14 545 просмотров
Салат с грибами «почти слоёный»
Ингредиенты
-Грибы — 300 г
-Яйца — 4 шт.
-Лук — 2–3 шт.
-Маринованные огурцы — 2 шт.
-Кукуруза — 3–4 ст. л…
👁 14 416 просмотров
Салат “Нежность” — вкус, проверенный временем
Этот салат — как маленький праздник.
Его готовили ещё наши мамы, и он до сих пор не теряет по…
👁 14 402 просмотров
Салат, который съедают первым: хрустящая фасоль, сочные томаты и неожиданный вкус
Этот салат ценят за простоту, выразительную текстуру и на…
👁 14 373 просмотров
Бутерброды со шпротами, которые удивят гостей
Готовятся быстро, а вкус — просто невероятный! Главная «фишка» этих бутербродов — ароматная с…
👁 14 353 просмотров
Салат с секретом воздушности
Хочу поделиться рецептом салата, который покорил меня с первой пробы. Он получается лёгким, нежным и очень при…
👁 14 314 просмотров
🔥 УЖЕ СКОРО ПАСХА! А вы выбрали свой идеальный рецепт кулича? 🔥
В прошлую Пасху я перепробовала множество рецептов куличей, но именно эти д…
👁 14 279 просмотров
Салат с курицей, фасолью и сыром — простой, сытный и очень вкусный
Этот салат — из тех, что готовятся быстро и без лишних хлопот, а получае…
👁 14 194 просмотров
Салат, который сметают первым: «Морская жемчужина» — нежный, быстрый и праздничный до последней ложки
Этот салат давно стал классикой для т…
👁 14 178 просмотров
Салат с кальмарами отличается нежной текстурой и сбалансированным вкусом. Он получается сочным, лёгким и хорошо подходит как для повседневно…
👁 14 136 просмотров
Быстрый салат из доступных продуктов: когда нужно вкусно и без лишних хлопот
Этот салат относится к категории «всегда выручает». Минимум инг…
👁 14 130 просмотров
Закуска из яичных блинчиков, которой я всегда нахожу место на праздничном столе.
Предлагаю рецепт яичных рулетиков с сырной начинкой. Про …
👁 14 119 просмотров
Этот салат относится к самым простым и быстрым вариантам, которые можно приготовить за несколько минут. Минимальный набор ингредиентов и эле…
👁 14 098 просмотров
Салат «Балканский»
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 граммов
- Куриные яйца — 3 штуки
- Чернослив без косточек — 100 граммов
- Изюм — 50 гр…
👁 14 064 просмотров
Сметали быстрее, чем успевали намазывать: легендарная намазка на хлеб из трёх простых продуктов
Иногда самые простые рецепты оказываются са…
👁 14 044 просмотров
🧡 Просто пробиваю корейскую морковь блендером и заворачиваю в сыр — и получается шикарная закуска на праздничный стол!
Хочу поделиться быст…
👁 14 043 просмотров
Салат «Шустрый»: собирается за минуты и исчезает со стола первым
Этот салат оправдывает своё название полностью: готовится быстро, не требу…
👁 14 040 просмотров
Интересная закуска из креветок и ананаса (дорогие креветки не понадобятся, а вкус — просто отличный)
Для этой закуски нужен минимальный наб…
👁 14 029 просмотров
САЛАТ, КОТОРЫЙ СЪЕДАЮТ ТИШКОМ. Три простых ингредиента — и остановиться невозможно
Иногда самые удачные блюда рождаются из минимального наб…
👁 13 977 просмотров
Салат «О-го-го»: нашла рецепт в старом журнале и теперь готовлю его вместо оливье. Делюсь находкой!
Когда я впервые попробовала этот салат,…
👁 13 976 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Салаты | Кулинарные шедевры
Администратор канала: https://vk.cc/cS2GMd
обед ужин завтрак салат готовим еда рецепты оливье пп питание диетические блюда пицца закуска роллы еды салаты закуски праздничный стол плита курица меню бюджетные праздничная нарезка как приготовить окрошка цезарь овощи гарнир соус кулинария фуршет праздничные заготовки праздник кухня завтраков повар пошагово аэрогриль вкусные домашние простые быстрые
обед ужин завтрак салат готовим еда рецепты оливье пп питание диетические блюда пицца закуска роллы еды салаты закуски праздничный стол плита курица меню бюджетные праздничная нарезка как приготовить окрошка цезарь овощи гарнир соус кулинария фуршет праздничные заготовки праздник кухня завтраков повар пошагово аэрогриль вкусные домашние простые быстрые
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.