15.05.2026 13:15
Курочку в пряном соусе готовим?
Курочку в пряном соусе готовим?
Куриное филе 2 шт
Сладкий перец 1 шт
Зелень любимая
Соус:
Томатная паста 2 ст л
Копченая паприка 2 ч л
Острый перец по вкусу
Сок лайма 1 ст л
Мед 1-2 ст л
Вода горячая 100 гр
Сметана 2 ст л
Соль по вкусу
Готовим:
· Куриное филе режем небольшим кубиком, слегка солим. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до корочки и пока убираем
· Сладкий перец режем мелко и обжариваем на той же сковороде с томатном пастой 2-3 минуты. Добавляем воду, специи, мед, лайм, соль. Попробуйте соус, возможно нужно больше/меньше меда. Возвращаем курицу и томим 8-10 минут. В конце добавляем сметану и держим еще 2 минуты.
Куриное филе 2 шт
Сладкий перец 1 шт
Зелень любимая
Соус:
Томатная паста 2 ст л
Копченая паприка 2 ч л
Острый перец по вкусу
Сок лайма 1 ст л
Мед 1-2 ст л
Вода горячая 100 гр
Сметана 2 ст л
Соль по вкусу
Готовим:
· Куриное филе режем небольшим кубиком, слегка солим. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до корочки и пока убираем
· Сладкий перец режем мелко и обжариваем на той же сковороде с томатном пастой 2-3 минуты. Добавляем воду, специи, мед, лайм, соль. Попробуйте соус, возможно нужно больше/меньше меда. Возвращаем курицу и томим 8-10 минут. В конце добавляем сметану и держим еще 2 минуты.