20.05.2026 11:39
Бывший гендир кремлевского комбината предложил делать окрошку на...
Бывший гендир кремлевского комбината предложил делать окрошку на... пиве
Квас в магазинах стал слишком сладким, напоминающим «Кока-колу», поэтому президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров предпочитает готовить окрошку на светлом безалкогольном пиве — там есть настоящий вкус, рассказал он «РИА Новостям».
По его словам, в каждой семье свой рецепт, поэтому ингредиенты могут быть разными. Обычное пиво тоже можно использовать, но в меру: если оно правильно сваренное, то в ограниченном количестве может быть даже полезно.
Квас в магазинах стал слишком сладким, напоминающим «Кока-колу», поэтому президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров предпочитает готовить окрошку на светлом безалкогольном пиве — там есть настоящий вкус, рассказал он «РИА Новостям».
По его словам, в каждой семье свой рецепт, поэтому ингредиенты могут быть разными. Обычное пиво тоже можно использовать, но в меру: если оно правильно сваренное, то в ограниченном количестве может быть даже полезно.