🔥Такие апельсиновые цукаты в магазине не купить!
Рецепт творожной пасхи в прошлом видео
Купить на WB
Состав:
Апельсин крупный: 3 шт.
Сахар: 220 г.
Сок от апельсинов: 120 г.
Снимаемкожуру с апельсинов, режем на полоски и провариваем 2 раза по 5 минут, с добавлением соли, чтобы ушла горечь. Затем в холодную воду на пол часа. Далее в сковороду выливаем сок от апельсина, всыпаем сахар, доводим до закипания и растворения сахара и всыпаем корки апельсина.
Увариваем до полного впитывания сиропа.
Выложив на пергамент просушиваем полтора часа при 70 градусах (режим:DEHYDRATE) и готово.
Без горечи, мягкие и с настоящим апельсиновым вкусом!
Приятного аппетита!
Автор: https://max.ru/chef_dmitriy_official