Творожные бейглы с сыром моцарелла в аэрогриле
Творожно-сырные бейглы из Грандшефа – воздушные, румяные, с тянущейся моцареллой внутри.
Идеальный завтрак или перекус!
🛍 Купить на WB
🛍 Купить на Озон
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Сыр моцарелла — 120 г
Куриное яйцо — 2 шт. (1 в тесто, 1 для смазывания)
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 0,5 ч.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Смесь семян и семечек — по вкусу (кунжут, мак, льняное семя и т.д.)
Режим: BAKE
Температура: 160°C
Время: 15 минут
Процесс приготовления:
В глубокой миске соедините творог, натертую моцареллу и одно яйцо. Тщательно перемешайте.
Добавьте муку, соль и разрыхлитель. Замесите тесто до однородности. Оно должно быть мягким и слегка липким.
Сформируйте из теста небольшие колечки.
Отделите желток от второго яйца и смажьте им бейглы.
Посыпьте бейглы смесью семян и семечек.
Выпекайте в Грандшефе на режиме «BAKE», при температуре 160°C, примерно 15 минут или до золотистого цвета.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом! 😎