31.05.2026 15:00
🔔УЖЕ ЗАВТРА!
🔔УЖЕ ЗАВТРА!
Прямой эфир «Лазанья с соусом бешамель: кулинарные секреты от шеф-повара»
Встречаемся 1 июня в 19:00 (МСК)
Прямая трансляция пройдет в нашем сообществе во ВКонтакте: https://vkvideo.ru/video-225500176_456241065
Присоединяйтесь!
Что вас ждёт:
✔️Приготовим бархатный соус бешамель без единого комочка.
✔️Соберём лазанью слой за слоем так, чтобы она держала форму и пропеклась равномерно.
✔️Увидите, как даже с покупными листами добиться ресторанного результата.
✔️Узнаете, как готовить фреш-пасту.
✔️Сможете задать вопросы шефам прямо в эфире.
🎁Досмотрите до конца и получите приятный бонус — промокод на Грандшеф. Отличный шанс обзавестись любимым прибором с выгодой!
Не забудьте подготовить ингредиенты:
• Листы пасты — 12 шт.
• Говяжий фарш — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Сельдерей — 1 веточка
• Сливочное масло — 30 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Томатная паста — 500 г
• Орегано — ¼ ч. л.
• Сухой вермут или сухое белое вино — 80 мл
• Натёртый пармезан — 200 г
• Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Для соуса бешамель:
• Сливочное масло 82,5% — 60 г
• Мука — 40 г
• Молоко — 600 мл
• Щепотка мускатного ореха
ЗАВТРА 1 июня в 19:00 мск
Приходите — будет вкусно и атмосферно!
Прямой эфир «Лазанья с соусом бешамель: кулинарные секреты от шеф-повара»
Встречаемся 1 июня в 19:00 (МСК)
Прямая трансляция пройдет в нашем сообществе во ВКонтакте: https://vkvideo.ru/video-225500176_456241065
Присоединяйтесь!
Что вас ждёт:
✔️Приготовим бархатный соус бешамель без единого комочка.
✔️Соберём лазанью слой за слоем так, чтобы она держала форму и пропеклась равномерно.
✔️Увидите, как даже с покупными листами добиться ресторанного результата.
✔️Узнаете, как готовить фреш-пасту.
✔️Сможете задать вопросы шефам прямо в эфире.
🎁Досмотрите до конца и получите приятный бонус — промокод на Грандшеф. Отличный шанс обзавестись любимым прибором с выгодой!
Не забудьте подготовить ингредиенты:
• Листы пасты — 12 шт.
• Говяжий фарш — 600 г
• Лук — 1 шт.
• Сельдерей — 1 веточка
• Сливочное масло — 30 г
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Томатная паста — 500 г
• Орегано — ¼ ч. л.
• Сухой вермут или сухое белое вино — 80 мл
• Натёртый пармезан — 200 г
• Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Для соуса бешамель:
• Сливочное масло 82,5% — 60 г
• Мука — 40 г
• Молоко — 600 мл
• Щепотка мускатного ореха
ЗАВТРА 1 июня в 19:00 мск
Приходите — будет вкусно и атмосферно!