08.06.2026 17:50
Готовимся к выходным заранее!
Готовимся к выходным заранее! Пивная тарелка от Грандшефа
Хрустящие гренки, золотистый луковый кольца и сырные палочки в сочетании с фирменным соусом — идеально к пенному🍻
🛍 Купить на WB
🛍 Купить на Озон
Ингредиенты:
Бородинский хлеб
Растительное масло
Соль
Чеснок
Лук
Мука
Паприка
Вода
Сухари панко
Сулугуни
Пармезан
Майонез
Сметана
Маринованные огурцы
Укроп
Чеснок
Соевый соус
Брусничный соус
Процесс приготовления:
Гренки: Хлеб нарежьте брусочками, примерно 2 на 2 см. Обжарьте на режиме «GRILL» MED с добавлением масла, примерно по 2-3 мин. с каждой стороны, до хрустящей корочки. Натрите гренки чесноком, посолите и посыпьте сыром пармезан.
Луковые кольца: Нарежьте лук крупными кольцами. Разделите и обваляйте колечки в кляре из муки, паприки и воды (с яйцом или без). Далее запанируйте их в сухарях панко. Обжариваете на режиме «DEEP FRY» при 200°C до золотистого цвета.
Сырные палочки: Сыр сулугуни нарежьте брусочками, обваляйте в кляре и сухарях панко. Обжаривайте на режиме «DEEP FRY» при 200°C до золотистой корочки.
Соус: Смешайте майонез,сметану,укроп,огурцы,чеснок и соевый соус.
Выкладываем все на тарелку, добавляем соус – и наслаждаемся!
Температура приготовления гренок зависит от вида хлеба. Используйте температуру индивидуально не более MED.
Хрустящие гренки, золотистый луковый кольца и сырные палочки в сочетании с фирменным соусом — идеально к пенному🍻
🛍 Купить на WB
🛍 Купить на Озон
Ингредиенты:
Бородинский хлеб
Растительное масло
Соль
Чеснок
Лук
Мука
Паприка
Вода
Сухари панко
Сулугуни
Пармезан
Майонез
Сметана
Маринованные огурцы
Укроп
Чеснок
Соевый соус
Брусничный соус
Процесс приготовления:
Гренки: Хлеб нарежьте брусочками, примерно 2 на 2 см. Обжарьте на режиме «GRILL» MED с добавлением масла, примерно по 2-3 мин. с каждой стороны, до хрустящей корочки. Натрите гренки чесноком, посолите и посыпьте сыром пармезан.
Луковые кольца: Нарежьте лук крупными кольцами. Разделите и обваляйте колечки в кляре из муки, паприки и воды (с яйцом или без). Далее запанируйте их в сухарях панко. Обжариваете на режиме «DEEP FRY» при 200°C до золотистого цвета.
Сырные палочки: Сыр сулугуни нарежьте брусочками, обваляйте в кляре и сухарях панко. Обжаривайте на режиме «DEEP FRY» при 200°C до золотистой корочки.
Соус: Смешайте майонез,сметану,укроп,огурцы,чеснок и соевый соус.
Выкладываем все на тарелку, добавляем соус – и наслаждаемся!
Температура приготовления гренок зависит от вида хлеба. Используйте температуру индивидуально не более MED.